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#4:
Dicen que sus padres les decían que con las semillas del cacao hacían vino, que no sabían que se hacían otros productos.
- "Voy a guardar este papel y así se lo podré enseñar a los niños"
- "Tengo otra tableta"
- (todos) "Weeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
Con que poco son felices.
- "Voy a guardar este papel y así se lo podré enseñar a los niños"
- "Tengo otra tableta"
- (todos) "Weeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
Con que poco son felices.
#1:
También es comprensible. Es cacao natural es amargo. Lo que nosotros llamamos chocolate es azúcar con cacao.
Es como darle palitos de cangrejo a alguien que nunca lo haya probado y le decimos que es pescado o cangrejo. O una salchicha oscar mayer y decirle que es cerdo o pollo (picos y patas de pollo).
Los productos alimenticios elaborados no siempre tienen que saber como la base de lo que están (o dicen estar) hechos.
Uno de ellos dice "Esto por lo que los blancos están tan sanos" y eso me hace fijarme en sus ropas harapientas. Que lástima que no sepamos repartir las riquezas.
Es como darle palitos de cangrejo a alguien que nunca lo haya probado y le decimos que es pescado o cangrejo. O una salchicha oscar mayer y decirle que es cerdo o pollo (picos y patas de pollo).
Los productos alimenticios elaborados no siempre tienen que saber como la base de lo que están (o dicen estar) hechos.
Uno de ellos dice "Esto por lo que los blancos están tan sanos" y eso me hace fijarme en sus ropas harapientas. Que lástima que no sepamos repartir las riquezas.
#17:
Después de llevar toda la mañana peleandome con gráficas de visitas en webs y cacharreo vario.... ver a un grupo de personas adultas hacer la ola con una tableta de chocolate hace replantearse muchas cosas..... por aqui no vamos bien...
#2:
Al final preguntan los campesinos si el motivo de que se tenga la piel más clara es comer chocolate. 
Adorables.
Adorables.
#11:
-"Eres más claro por comer chocolate?"
-"Eso, eres más claro por comer chocolate?"
-"No, no soy más claro por comer chocolate"
-"Ah...porque creíamos que eras más claro por comer chocolate"
Trolls de los buenos
-"Eso, eres más claro por comer chocolate?"
-"No, no soy más claro por comer chocolate"
-"Ah...porque creíamos que eras más claro por comer chocolate"
Trolls de los buenos
Comentarios
Dicen que sus padres les decían que con las semillas del cacao hacían vino, que no sabían que se hacían otros productos.
- "Voy a guardar este papel y así se lo podré enseñar a los niños"
- "Tengo otra tableta"
- (todos) "Weeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
Con que poco son felices.
#4 En España esa conversación podría ocurrir perfectamente... con los porros
Después de llevar toda la mañana peleandome con gráficas de visitas en webs y cacharreo vario.... ver a un grupo de personas adultas hacer la ola con una tableta de chocolate hace replantearse muchas cosas..... por aqui no vamos bien...
#17 desde el 5:35 es apoteósico
También es comprensible. Es cacao natural es amargo. Lo que nosotros llamamos chocolate es azúcar con cacao.
Es como darle palitos de cangrejo a alguien que nunca lo haya probado y le decimos que es pescado o cangrejo. O una salchicha oscar mayer y decirle que es cerdo o pollo (picos y patas de pollo).
Los productos alimenticios elaborados no siempre tienen que saber como la base de lo que están (o dicen estar) hechos.
Uno de ellos dice "Esto por lo que los blancos están tan sanos" y eso me hace fijarme en sus ropas harapientas. Que lástima que no sepamos repartir las riquezas.
#1 El que se forra es el "broker", el intermediario (como en todas partes), comprará la producción a precio de risa y la venderá a precio de oro.
Eso sí, que no tengan muchos medios ni que estudien, no vaya ser que se den cuenta de cómo les explotan...
#1 Joder, es como comerse las aceitunas del olivo directamente, lo flipas, que ascazo.
#8 Y el cacao no se pero las olivas sin matar dan una cagalera de espanto.
#28 El chocolate con leche se inventó en el Monasterio de Piedra en España cerca de Calatayud, los monjes de este monasterio cisterciense lo mezclaron con leche y azúcar en vez de con agua y pimienta que es como lo comían los aztecas y el resultado fue que estaba tan delicioso que corrió como la pólvora
En este monasterio además de uno de los lugares más impactantes de España por su parque natural creado por el río Piedra se puede visitar además del del vino y el propio monasterio el museo del chocolate.
#30 No es cuestión del origen o calidad de la receta (de hecho posiblemente en eso ganen los belgas) es cuestión de asociar el chocolate no a su ingrediente distintivo (el cacao) sino a uno más amigable para el consumidor.
#30 Sí sí, lo españoles inventamos el chocolate y la rueda. Y por si no lo sabías, el primer monete que empezó a andar erguido, era español.
#46 El chocolate evidentemente no porque los aztecas ya lo habían inventado, lo que hicieron los españoles fue prepararlo de otra forma en el Monasterio de Piedra está la referencia más antigua hacia 1535, Fray Jerónimo de Aguilar, quien acompañaría a Hernán Cortés en su viaje a México, envió el primer cacao junto con la receta al abad del Monasterio de Piedra, D. Antonio de Álvaro. Y fue ahí donde los monjes en vez de usar miel para endulzarlo lo mezclaron con leche y azúcar ( y vainilla y canela) inventando el chocolate a la taza.
Evidentemente, esta es una de las primeras veces que se documenta, pero puede que fuese antes, hasta que no se encuentren evidencias esta es la más antigua de su preparación como hoy la conocemos, lo que está claro es que fueron los españoles los que primeramente lo tomaron como dulce ya que el sabor del cacao con chiles o pimienta ( que era amargo y picante no les gustaba) y fueron estos los primeros en mandar el cacao a Europa.
Los Españoles hemos inventado muchas cosas, no sé como te sorprende tanto
#46 Chocolate con leche
#46
Pues además de ser un payaso eres un cateto. La Wikipedia indica la misma teoría que dice #30. Y además, si lo piensas, tiene bastante sentido. Por eso de que los españoles descubrimos América y tal.
#8 Eso lo hizo un comisario de agricultura de la UE, Franz Fischler, cuando vino a Jaén a ver los olivares. El tío cogió directamente una aceituna de un olivo y se la comió. Ahora no encuentro ningún video en youtube, pero por aquella época lo pusieron en los telediarios. La cara que puso el pavo fue para enmarcarla: no sabía donde esconderse, y no por el ridículo de comerse algo tan amargo, sino por el de ser el responsable de subvencionar o dejar de subvencionar un cultivo que desconocía en absoluto.
#1 Fatal error: Los palitos de cangrejo no estan hechos de cangrejo.
http://es.wikipedia.org/wiki/Surimi
#9 De verdad?!! Cuéntame más.
#12 Pues como te enteres de lo que son de las gulas
#1 Tio, que pensaban que hacian vino con el... no me jodas.
#1 Uno de ellos dice "Esto por lo que los blancos están tan sanos" y eso me hace fijarme en sus ropas harapientas. Que lástima que no sepamos repartir las riquezas.
El problema no es que no sepamos sino que no hay voluntad de hacerlo y no por los políticos de turno (que también) sino porque las repugnantes sociedades occidentales se preocupan más de defender su estátus que de otra cosa.
#1 pues yo no me lo creo. No me creo que alguien que parece tener esa moto, no se haya preguntado y probado que leñes es lo que pasa con lo que trabaja (cosa a la que tiene acceso economico)
Al final preguntan los campesinos si el motivo de que se tenga la piel más clara es comer chocolate.
Adorables.
-"Eres más claro por comer chocolate?"
-"Eso, eres más claro por comer chocolate?"
-"No, no soy más claro por comer chocolate"
-"Ah...porque creíamos que eras más claro por comer chocolate"
Trolls de los buenos
El video entero es descorazonador.
#10 Pues yo a veces pienso que llevar una vida así, aunque sea pobre puede ser mucho mejor que estas grandes ciudades con grandes comederos de cabeza en los que vivimos.
Me tocó vivir una infancia en un pueblo donde mi familia era casi autosuficiente pero bien felices. Como dice mi abuela: pobres, que no pobreticos. La vida era dura sí, pero creo que en cierto modo la calidad de vida era mejor, al menos para mi familia y desde mi punto de vista. Nótese que no me gusta la urbe y en cuanto tengo tiempo huyo de ella. Y que por el contrario, hay gente que le ocurre lo opuesto.
#10 Si... lo hace a uno quedarse pensando en las cosas que damos por descontadas... #24 Puede parecer una vida más simple y tranquila, pero en realidad es una vida de trabajo duro (que no sería nada), pero también de enfermedades, privaciones y miseria. Puede parecer muy bonito vivir en la selva, hasta que te empiezan a comer los mosquitos, o hasta que te da una faringitis que sin antibióticos te dura meses y que al final parece que se ha curado pero las bacterias se han pasado a la sangre y se han alojado en las válvulas del corazón. Después te mueres de "viejo" a los 50 años sin motivo aparente y es por no haber tenido acceso a los medicamentos adecuados muchos años antes.
La vida moderna tiene sus inconvenientes, pero en muchos sentidos vivimos mejor.
Que no puedan acceder al producto final (siendo un producto tan barato) es triste, pero que no sepan ni para qué trabajan es aún más triste.
Tened en cuenta que el chocolate no es originario de Costa de Marfil, que solo lleva un siglo cultivándose en el país. Por lo tanto la población no tiene herencia cultural ni relación con la planta y sus semillas, no es una fuente de alimento que se haya utilizado desde años por la gente de la zona y en el África rural la primera fuente de información es la tradicional oral de la gente mayor a la más joven.
Probablemente cultivadores de Brasil o cualquier país sudamericano te sabe hacer con la semilla de cacao y con partes de la planta hasta calcetines, porque sus antepasados llevan aprovechándola siglos.
El vídeo tiene toque gracioso si...pero me parece bastante triste que el productor acabe siendo el más pobre de una cadena donde unos pocos se forran.
Viendo este vídeo y leyendo que la mayoría de los comentarios van del rollo condescendiente y/o justificante del status quo, no puedo evitar reflexionar acerca del mundo de mierda en que vivimos y cuán equivocados estamos...
Indudablemente una hecatombe que arrase la especie humana elevaría la calidad del Universo.
Puta vida esta.
Yo, en la medida que puedo, compro el chocolate y otras cosas como azúcar, etc, en las tiendecitas de comercio justo.
http://es.wikipedia.org/wiki/Comercio_justo.
Es un poco menos injusto para los trabajadores y además está buenísimo.
#21 una vez compre chocolate de comercio justo, jamás he probado chocolate más malo.
#23 Hay muchas variedades. Si sólo has comprado una vez, deberías de probar los otros, como la variedad de negro. A mí me gusta mucho.
#23 Es que ser pijoprogre tiene sus inconvenientes, es más caro y peor, pero queda guay.
Claro que es amargo, es que le da a probar uno de 100 % de cacao, que es la bomba, yo pobre uno de 93 % o 97 % y bueno, amargo es poco
Que inocentones con sus preguntas, tíos como armarios diciendo que estamos más sanos por el cacao
Un poco off topic.
Hace una semana, hablando con una suiza, me comentaba que el gran éxito que habían tenido los suizos con el chocolate se debía (entre otras cosas) a que habían sido capaces de relacionarlo con algo tan alejado del cacao como son las vacas; la gente ve la vaca (de milka ) y piensa en chocolate mucho más que si ve una vaina de cacao. Los consumidores conocen las vacas, saben que la leche es buena, etc. sin embargo no han visto una planta de cacao en su vida, por eso es bueno que asocien el chocolate a lo bueno conocido.
Tienen una pinta de buena gente que rompen. Me recuerdan a mis padres y abuelos y lo dura que era su vida. Y nunca han podido comer un trozo de lo que cultivan. Mis abuelos sí podían, cuando venía de Argentina un paquete de los indianos o era una fiesta, tomar un poquito.
Yo no tomo muchos dulces. El chocolate es el único que me permito a diario, una onza o dos. Ellos creen que nos da salud, porque les faltan muchas más cosas que chocolate.
Me pone triste haber visto esto. Que mundo de hijos de puta hemos construido...
GIRO ARGUMENTAL DRAMÁTICO:
Los cultivadores se rebelan en masa y toman rumbo al norte a invadirnos y quedarse con todo nuestro chocolate.
Me encanta
pues yo no me lo creo... dudo muchísimo que no sepan lo que se hace con el chocolate... en un documental que vi hace uno o dos años un cocinero "michelin" iba a buscar el mejor chocolate del mundo, y se paseó por muchas plantaciones de diversos países, y la gente que lo cultivaba sabía perfectamente cómo preparar el chocolate y trabajarlo...
Muy bueno!
si les dan unos ferrero rocher ya flipan!
#14 Pues qué quieres que te diga, dame una onza de lindt 75-85% de cacao y te quedas con el ferrero ese que con suerte tendrá un 10%, el resto a saber.
Se les ve más felices que a la mayoría que conozco
Varias televisiones occidentales han realizado con anterioridad lo de dar a probar por primera vez el chocolate a los cultivadores de cacao de Costa de Marfil.
¿Espectáculo televisivo?
Me parecen extraordinariamente muy buena gente, honesta, sincera y agradecida. Contentos con lo que tienen. Me hubiera encantado estar ahí para darles toneladas de chocolate y pasar un buen rato hablando con ellos y mostrándoles mi respeto y aprecio por el trabajo y la vida que siguen.
Para los que quieran saber como se hace el chocolate
¿Entonces el negrito del África tropical nunca probó el Colacao?
Aunque entiendo que haya otros procesos además de producir, al final me parece que alguien solo puede acumular mucho dinero, bienes, mediante "fallos" del sistema económico.
Alguien una vez me preguntó que alguien que llena un concierto con miles de persona no tiene derecho a ganar mucho dinero por ello. Y tu comentario contesta a eso, no es posible que una persona trabaje toda su vida para "crear" algo y nunca vea una recompensa, mientras que otra no hace "nada" y se vuelve millonaria.
No es una crítica contra los músicos en particular, en general dudo mucho que si equiparamos lo que pueden llegar a ganar algunas personas en dinero, con el significado concreto de ese dinero, no tendría sentido.
Si alguien gana 20k euros, significa que su trabajo es equivalente a producir 10k barritas de chocolate por sí solo? No tiene sentido.
Venga, ahora que hagan lo mismo con el oro y los diamantes que extraen en sudáfrica. Que le den esas joyas a los que las extraen de la mina.
Espero que les haya avisado de los peligros del azúcar para con los dientes
Flipas...
Pues a mí me parece triste el vídeo. Triste que no puedan disfrutar de los frutos de su trabajo y triste que no los conozcan. Triste que vivan sin comodidades y que aún así sean felices con muy poco. Estos son los frutos de la globalización. Llamadme raro si este vídeo me parece un ejemplo de como los países industrializados explotan a los africanos.
En Brasil desayuné zumo de cacao. Tonto de mi, me esperaba un zumo oscuro. Cara de atónito me quedó cuando vi ese vaso lleno de un líquido blanco.
Menudos privilegiados. Yo creo que nunca he probado el chocolate puro.
#7 No hay chocolate "puro". El chocolate es siempre una mezcla de cacao y azúcar, en distintas proporciones. El cacao lo puedes encontrar en polvo en casi cualquier hipermercado. El que yo tomo es de Comercio Justo y lo venden en Alcampo, Carrefour o Hipercor.
#37 Gracias, pero creo que la mayor gilipollez que he escrito por aquí.
#37 podría discutir sí por chocolate puro es sin grasa que no sea de cacao.