Hace 9 años | Por chuchango a vozpopuli.com
Publicado hace 9 años por chuchango a vozpopuli.com

Los edulcorantes que usamos para evitar el consumo de azúcar están provocando el efecto contrario al buscado, según un equipo internacional de investigadores. Consumir estas sustancias, aseguran, altera el equilibrio bacteriano de nuestros intestinos y predispone a sufrir intolerancia a la glucosa (un paso previo a la diabetes).

Comentarios

o

100% de acuerdo
#2

D

#1 En Menéame se opina sin leer.

nilien

#1 Perdona, es superior a mis fuerzas... Sería "leedlo", el imperativo en lugar del infinitivo...

aberron

#0 He cambiado el titular del artículo principal porque se malinterpretaba. Ahora es: Expediente sacarina: ¿de verdad predispone a la obesidad y a la diabetes? En realidad todo indica a que no hay elementos para afirmar una cosa tan gorda.

chuchango

#5

Creo que sí, es lo más acertado

D

Por qué tiene negativos este artículo?

delawen

Editado.

t

Los edulcorantes predisponen a la obesidad y a la diabetes... en ratones. Y cuando se les da la dosis máxima permitida (que nadie se pondría nunca en la comida).

Como referencia para comparar, la dosis máxima recomendada de aspartamo al día serían 50 mg/kg de peso. En una persona de 70 kg, eso quiere decir que podría comerse 3.5 kg de aspartamo, que en coca-colas light serían más de 6 litros. Con esas dosis es con las que se ha hecho el estudio, y en ratones.

M

Da la sensación que, para realizar el estudio, en vez de partir de una hipótesis, partieron de una conclusión.

gustavocarra

He votado erróneo porque al respecto de los edulcorantes ya hay muchísimos estudios que cubren todos los aspectos de la seguridad alimentaria de estas sustancias. Cualquier novedad al respecto se sitúa dentro de: ante afirmaciones extraordinarias que van en contra de un gran acervo de conocimiento de la ciencia, se requieren pruebas extraordinarias.

Como creo que no se proporcionan ni mucho menos, califico el meneo como pseudociencia y quimiofobia.

aberron

#9 Te he votado negativo por no leer el artículo. Nada personal

gustavocarra

#10 Yo formé parte del equipo de uno de los mayores expertos mundiales en biología del envejecimiento, Jaime Miquel Calatayud.

Explorar cómo los edulcorantes podían falsear la señalización química de las células fue parte de mi formación y se tomó seriamente en consideración, puesto que se veía claramente que las rutas de la insulina tenían relación con la longevidad de organismos complejos.

A dia de hoy, es un campo abandonado.

aberron

#11 Felicidades. Ahora lee

gustavocarra

#12 Ya he leído. Por cierto, aunque sin comunicarnos, me vi este último viernes con López Nicolás. De llegar a saberlo, lo hubiéramos hablado:

¡¡Claro que los edulcorantes pueden causar un efecto!! Pero en cantidades arrollantes, más alla de lo que una persona normal puede consumir, así que, fundamentalmente, son seguros.