La gastronomía de la península ibérica, encuadrada dentro de la cocina mediterránea, es una de las más relevantes internacionalmente y una de las más ricas tanto en técnicas culinarias como en materia prima como bien es sabido en todo el mundo en la actualidad. Algunos restaurantes de España y Portugal han hecho historia manteniéndose en activo desde el siglo XI, rapasamos su historia en este artículo
#10 En la Madalena y por Heroísmo los jueves ( Todo el día) un vino/cerveza/agua y una tapa 2 Euros y da igual que sea festivo porque lo mantienen.
Algunos bares como el Don Teobaldo lo estiran todo el fin de semana, yo fuí a tomar vermouth en domingo de Ramos y me costó lo mismo que en el juepincho
#18 Lo del segundo más antiguo de España es lo que sale en el Guinness, según diversas páginas especializadas y otros medios. De todas formas, si no fuera el segundo, tampoco se entendería que no esté entre los 10 primeros, ya que 5 de la lista son posteriores.
#11 No vuelvo ni aún dándome dinero. Que servicio más desastroso, la camarera no sabía ni por donde le daba el aire, estaba nerviosa, iba de lado a lado sin hacer aparentemente nada, confundía los pedidos, total que una hora y algo esperando a que nos trajeran el primer plato, las bebidas después de pedirlas unas cuantas veces por fin llegaron junto con el segundo plato. Por no traer no trajeron ni los entrantes que ponen, un par de salsas para comer con el pan mientras esperas a que traigan el primer plato.
Al final acabamos todos los que estabamos en el comedor hablando como si nos conocieramos de toda la vida, poca gente podía alardear de tener la comida en la mesa.
He ido dos veces, la primera fue algo regular, la comida no es que fuera un gran maravilla para el precio que pagas y los que atienden son un poco antipáticos, bastante sosos. La segunda vez como ya he contado fue el caos absoluto y ni se disculparon.
#25 Suele estar muy concurrido, por lo que es aconsejable ir algo temprano. Si vas, por ejemplo a las 13:00, te atienden perfectamente sin esperas. Lo de la calidad ya depende del plato que pidas. Tienen mucha variedad, por lo que muchos son simplemente aceptables, y hay otros cuantos que son más exquisitos y mejor elaborados. La dorada al horno, por ejemplo, está genial.
Probé en Avilés, Casa Tataguyo, establecida en 1845, y salí muy satisfecho; tiene un entorno precioso, el del parque del Carbayedo. Engaña a la entrada, recibes la impresión de llegar a una taberna, pero te percatas enseguida de la salsa que ofrece antes de pasar a comedor. Además impregna de asturianía y es una delicia ver como escancian la sidra.
Aconsejable.
Probé en Avilés, Casa Tataguyo, establecida en 1845, y salí muy satisfecho; tiene un entorno precioso, el del parque del Carbayedo. Engaña a la entrada, recibes la impresión de llegar a una taberna, pero te percatas enseguida de la salsa que ofrece antes de pasar a comedor. Además impregna de asturianía y es una delicia ver como escancian la sidra.
Aconsejable. http://tataguyo.com/
Comentarios
Hablar de comida sabrosa a estas horas es injusto
Ostiee! Ni casa PimPam!!!
Ni Casa Pepe. Bah!
Tampoco está Casa Lac en el Tubo de Zaragoza abrió en 1825
#5 Eso venía a decir. Y desde la reapertura, se han columpiado con la calidad/precio.
#6 Cierto yo es que desde que se inventó el Juepincho en la Madalena por el tubo tapeo poco, a robar a Sierra Morena
#7 Cuenta, cuenta, ¿qué es eso del Juepincho?
#10 En la Madalena y por Heroísmo los jueves ( Todo el día) un vino/cerveza/agua y una tapa 2 Euros y da igual que sea festivo porque lo mantienen.
Algunos bares como el Don Teobaldo lo estiran todo el fin de semana, yo fuí a tomar vermouth en domingo de Ramos y me costó lo mismo que en el juepincho
#12 Tomo nota. Gracias
#13 Pero tío di los sitios... sino el comentario vale cero
No sale El Chato, irrelevante.
#1 Ni Can Culleretes, del 1785, en pleno centro ce Barcelona. El segundo más antiguo de España.
#11 En el artículo salen 5 más antiguos.
#18 Lo del segundo más antiguo de España es lo que sale en el Guinness, según diversas páginas especializadas y otros medios. De todas formas, si no fuera el segundo, tampoco se entendería que no esté entre los 10 primeros, ya que 5 de la lista son posteriores.
#11 No vuelvo ni aún dándome dinero. Que servicio más desastroso, la camarera no sabía ni por donde le daba el aire, estaba nerviosa, iba de lado a lado sin hacer aparentemente nada, confundía los pedidos, total que una hora y algo esperando a que nos trajeran el primer plato, las bebidas después de pedirlas unas cuantas veces por fin llegaron junto con el segundo plato. Por no traer no trajeron ni los entrantes que ponen, un par de salsas para comer con el pan mientras esperas a que traigan el primer plato.
Al final acabamos todos los que estabamos en el comedor hablando como si nos conocieramos de toda la vida, poca gente podía alardear de tener la comida en la mesa.
He ido dos veces, la primera fue algo regular, la comida no es que fuera un gran maravilla para el precio que pagas y los que atienden son un poco antipáticos, bastante sosos. La segunda vez como ya he contado fue el caos absoluto y ni se disculparon.
#25 Suele estar muy concurrido, por lo que es aconsejable ir algo temprano. Si vas, por ejemplo a las 13:00, te atienden perfectamente sin esperas. Lo de la calidad ya depende del plato que pidas. Tienen mucha variedad, por lo que muchos son simplemente aceptables, y hay otros cuantos que son más exquisitos y mejor elaborados. La dorada al horno, por ejemplo, está genial.
Na, aquí somos tan listos que nos vamos al McMierdal's o al chino. Que ya se sabe que hay que ser mongopolita y chachi.
Y el "El Rinconcillo" de Sevilla ¿ no sale? Puf!
http://www.elrinconcillo.es/historia/
Tengo yo una foto de "casa olivares" en el molar (madrid) que tienen una foto con 16 restaurantes centenarios en madrid
L'Hardy muy recomendable, las croquetas, el cocido y el souffle de postre.... mmmmmmmmmmmm
Los demás no tengo el gusto, por desgracia
#8 El cocido está bueno, pero es muy caro. Hay sitios donde está mejor y vale una cuarta parte.
#8 Casa Montaña también muy recomendable. L'Hardy es un clásico.
Casa Lac, en Zaragoza http://www.restaurantecasalac.es/
Os gano a todos, Venta de Alfarnate (Málaga), del Siglo XIII
http://www.ventadealfarnate.es/
Probé en Avilés, Casa Tataguyo, establecida en 1845, y salí muy satisfecho; tiene un entorno precioso, el del parque del Carbayedo. Engaña a la entrada, recibes la impresión de llegar a una taberna, pero te percatas enseguida de la salsa que ofrece antes de pasar a comedor. Además impregna de asturianía y es una delicia ver como escancian la sidra.
Aconsejable.
Probé en Avilés, Casa Tataguyo, establecida en 1845, y salí muy satisfecho; tiene un entorno precioso, el del parque del Carbayedo. Engaña a la entrada, recibes la impresión de llegar a una taberna, pero te percatas enseguida de la salsa que ofrece antes de pasar a comedor. Además impregna de asturianía y es una delicia ver como escancian la sidra.
Aconsejable.
http://tataguyo.com/
Rapasémosla, pues.
Y ponen solo uno Portugués. Un poco desbalanceado creo yo. Supongo que en todo Portugal alguno mas habrá.
El cocido de L'Hardy es espectacular. Hay que rascarse el bolsillo, eso si, pero merece la pena