Hace 8 años | Por labufala a valenciaplaza.com
Publicado hace 8 años por labufala a valenciaplaza.com

¿Y por qué sucede que varios de los peores restaurantes de Valencia están en uno de los mejores escaparates de la ciutat? Sucede por la terrible tentación de engañar al turista poco precavido, aprovechando el fluir de curiosos. Sucede por la dejadez como método porque los clientes —aunque pocos de ellos se atreverían a repetir— van a continuar llegando; una pandemia que va a más a este lado de la playa. Sucede por la decida ausencia de los guionistas de la urbe a la hora de darle un poco de sutileza a enclaves como este.

Comentarios

forms

#3 existirá Internet, pero a un guiri en cuanto a comida se la cuelan como quieren lol lol lol

Te puedo asegurar que una lata de berberechos bien presentada en un plato, la podrías vender por más de 20€ diciendo que son XXXXXXXXXX

Lo mismo con jamón más barato que encuentres en el supermercado

D

#21 El bocaoreja también suele funcionar

D

#3 Yo he visto poner ketchup a la paella, así que el turista tampoco es que sea muy exigente y dispuesto a pagar por un buen género y servicio.

D

#4 Justamente iba a decir eso. Pensaba que el artículo hablaba xe la rambla de Barcelona.

D

Por desgracia pasa en muchas zonas turísticas. Les da lo mismo dejar a los clientes descontentos, ya vendrán más.

#29 Osea que tu padre despues de 30 años se extraña de que la paella no estuviera igual de rica, documento histórico.

D

#31 Sí, pero el problema es que la gente, incluso los españoles, les siguen pagando la mierda de paella. He comido paellas malas, que son arroces caldosos en vez de paellas o que se les ha pasado el arroz, pero es que esta no estaba ni buena de sabor, ni tragable, era amarga, no podías reconocer otro sabor que el amargo.

D

#29 ¿No trapasarían el local?

D

#32 Mira por donde yo soy de Vigo, así que sé de lo que hablas. Es un modelo de turismo diferente. Me atrevería a decir que a Sanxenxo viene gente que repite año tras año en un 80%, que en muchos casos incluso tienen una casita por allí. El que intentara dar el palo y correr se equivocaría mucho.

Overmell

Los Chiringuitos de la Malvarrosa son unos auténticos caza-guiris. Mala comida, mal servicio ( camareros sin experiencia y además mal pagados) y encima chulería. Pedirte unas bravas ( no me jodas, hay que ser muy malo para no saber hacer unas patatas bravas mínimamente comestibles) y 2 refrescos y que te sablen 20€.
PD: Y luego se quejan de que la gente se lleve a la playa su comida y su bebida en una neverita a la playa

SergioSR

#52 Hay muchos factores que influyen en el precio.
Calidad, servicio, ubicación, demanda...

Si un sitio tienen una calidad buena, a un precio razonable y está en un sitio perfecto tendrá colas.

Si un sitio tiene una calidad buena, en un sitio perfecto y está vacío, será por que es caro.

Si un sitio esta lleno, en un sitio perfecto y es barato... la calidad será una mierda...

LuisPas

#55 diselo al guiri que quiere una paella a las 6 de la tarde

eskape

Hace unos años fui a Valencia por temas de trabajo, y después de la reunión nos fuimos a comer una paella a la playa de la malvarosa. Pedimos una sepia y un arroz a banda. No se como definir aquello. La sepia nos la pusieron al minuto y medio de pedirla, 10 trozos bañados en aceite recalentado, más dura que la pata de un romano. Al rato nos traen el arroz, las paellas estas de los americanos con chorizo está mejor que eso. Un timo en toda nuestra cara.

SergioSR

#13 ¿Os fuisteis con valencianos o sólo los visitantes?
Yo soy de valencia y seguro que de las miles de paellas que he comido en restaurante, no llegarán a ser malas ni el 1%.
Los sitios de turistas son eso, sitios de turistas. Eso pasa en Valencia, en Madrid y en cualquier ciudad con turistas del mundo.

LuisPas

#17 y claro, al turista se le debe/puede timar, no?

SergioSR

#25 Si hoy en día te timan es por que te has dejado timar. Yo cuando voy de viaje no creo que me hayan timado casi nunca.

Antes de ir a un sitio miro en internet, y si es una simple terraza, con echarle un ojo a las mesas ves si es decente o no.

LuisPas

#26 'Si hoy en día te timan es por que te has dejado timar'
lo voy a escribir en el obelisco que te voy a erigir en el jardin de casa.

SrTopete

#25 #17 no ha dicho eso. Ha dicho que ocurre, no que esté bien.

LuisPas

#43 lo que hace es una distincion/discriminacion entre locales y turistas que no comparto, solo eso.
Que pasa? si, claro que pasa en todos lados, que me jode? pues tambien.

SergioSR

#44 Igual que no es lo mismo una cadena de comida rápida que un restaurante. Cada uno tiene su público...

LuisPas

#46 hablamos de restaurantes y chiringuitos a pie de playa, no?

SergioSR

#47 Sí, pero hay gente que a veces preferirá un sitio por dónde está dónde le metan sangría que con que lleve alcohol y azucar le vale, a un restaurante mucho más serio.

Lo sitios de guiris pagas el sitio, no la calidad. Pagas que estás viendo tal o tal cosa y tienes hambre y no quieres buscar.

Es como quien paga 70€ por un videojuego en el corte inglés. Cuando en una tienda de videojuegos está a 60€, y en internet está a 40€...

LuisPas

#50 el juego es el mismo,
la sangria o paella no,
a ver, si creo que estamos de acuerdo en que hay que pagar mas por un mejor sitio, pero que no te traten como el culo, es lo que quiero decir.

SrTopete

#44 No te quito la razón, pero aun así no ha dicho que estuviera bien o que haya que timar al turista...
Respecto a la distinción entre locales y turistas, en el puerto de Calpe me ha tocado pelearme con un camarero que nos ha hecho una oferta de mariscada con sangría de regalo, discusión que terminó amigablemente en el momento en el que le hablé en valenciano (sí, los tacos me salen en valenciano aunque hable en castellano) y se dio cuenta de que yo no era un turista al uso. Así que, por desgracia, esa discriminación también existe, y también me jode, por cierto.

eskape

#17 Yo no me considero un turista, me considero igual que tú, no por ser de otra ciudad me tienen que tratar de manera distinta y darme mierda por liebre.

SergioSR

#49 Te pregunto eso, por que asumo que fuisteis a ese sitio sin reservar. Que fuisteis a la playa y os metisteis en el primer restaurante que parecía que hiciese paellas.
Si hubieseis ido recomendados, o hubieseis mirado a ver dónde reservabais antes entiendo que no os hubiese pasado eso.

Añado:
Yo también soy turista en muchos sitios. Y también me he sentado en terrazas en sitios típicos por que quería comer ahí, sabiendo que la relación calidad precio iba a ser mala. No recuerdo muchos sitios donde me hayan tratado mal. Pero cuando me ha pasado (sea en mi ciudad o en la otra punta del mundo), me he levantado y me he ido.

#13 Vamos que te pillaron de pardillo, fuiste al peor sitio campeón.

eskape

#20 ¿Pardillo? ¿La culpa es mía por darme basura?. Cuando te engañen, recuerda tus palabras. Eso de culpar al estafado no está muy bien.

D

#20 Pardillo, sí, pero no porque le intentasen dar mierda (de lo cual no tiene culpa), sino por no habérsela tirado a la cara del camarero y haberse largado sin pagar un duro no sin antes poner la correspondiente reclamación y denuncia en redes sociales y demás sitios pertinentes.

cc #51

Boicot_Israel

#13 no defenderé a los chorizos de turistas pero si pedistes un arroz a banda y esperabas una paella... Creo que tienes un problema. Por el resto sí, los chiringuitos son un timo, dos recomendaciones, la pepica y los de la patacona, la más bonita esta muy bien.

b

#23 Cualquier restaurante de la zona del Perelló o Perellonet que tenga afluencia de personas, exito asegurado, la gente no es idiota, pero si llegas a Valencia y piensas que todo el monte es orégano es problema tuyo.

TonyStark

#27 o del Palmar, mi recomendación El Mornell

SrTopete

#53 Está usted haciendo spam, señor Tony Stark Mornell

JanSmite

#27 Sí, o pedirse una "Paellador"

Yo vivo en Valencia y ni se me ocurre entrar en la freiduría San Patricio de la Malvarrosa, pero no ya porque yo sea de aquí o de allá, es que el tufo a fritanga y a aceite requemao tira para atrás.

Sin embargo, al principio de la Malvarrosa hay algún local, entre todos los que han puesto nuevos para timar a los turistas, que hacen paellas más que decentes, pero a unos precios de turista. "La Pepica", sin ir más lejos.

Dices bien: en el Perello o el Perellonet, incluso en Pinedo, te puedes comer una paella o un "arros en carranc" que quita er sentío y sin dejarte la paga. Y en muchos sitios de Valencia, por supuesto, pero son bares de barrio o casas de comidas. El "Bar Bolos", en Tomás de Montañana, por ejemplo.

Los arroces de El Palmar, bien, pero caros de cojones, es zona MUY turística.

eskape

#23 Se la diferencia entre un arroz a banda y una paella. El ejemplo que he puesto comparándolo con las paellas yankis era un sarcasmo. No se si has visto alguna vez hacer una paella a un yanki, yo el sábado en canal cocina, y era para encerrar a la señorita de color que la hizo. Entre el choricillo, los gambones, el perejil, el caldo en bote para salir corriendo. Yo ese sitio no lo consideraría un chiringuito. Era un sitio muy grande, mucho, y había otro muy parecido justo enfrente.

D

Eso pasa en todas partes. Solo un tonto entra en un restaurante en una zona de turistas.

D

#14 Teniendo como tenemos la economía hoy en día, y siendo el turismo uno de los principales motores económicos de este país (aunque nos pese), no cuidamos al turismo ni a los turistas, los saqueamos.

Cualquiera puede abrir un restaurante, contratara 8-10 personas sin titulación alguna, y a hacer burradas en la cocina .... a los dueños les da igual. Si se llenan los bolsillos rápido, mejor.

Y si el turista se cabrea y no vuelve a este pais nunca mas, después de haberle timado 6 veces y haberse indigestado 2 en una semana, pues nada .... no es problema de estos piratas.

Varlak_

#18 no importa, sigue habiendo millones de turistas ahi fuera. y cuando la gente deje de venir, con llorar un poco al gobierno todo solucionado.

D

#14 En Galicia, en Sanxenxo, zona de máximo turismo, los bares del puerto(al lado de la playa) te ponen producto bueno y de calidad, los calamares fritos o los chipirones frescos, mejillos al vapor deliciosos, sardinas y xoubas del día... Lo que pasa en el Levante y Madrid no extensible a todos los sitios turísticos.

TyrionGal

#32 No en todos los sitios de Galicia te ponen calamares frescos de la ría o pulpo de la ría, el tirar de productos congelados o de otras procedencias es bastante habitual en muchos sitios turísticos. De hecho cuando no es así las raciones suelen ser bastante carillas, en algunos casos pagas casi el doble si pides una ración de calamares de la ría en vez de la típica de aros de calamares congelados.

D

#39 A mi calamares congelados sólo me los han dado en Coruña y no en zonas de turistas. En las Rías Baixas el 90% de los sitios tienen producto fresco. Sí, no son baratísimos, pero por 5 euros tienes una ración de calamares buenos en Sanxenxo, epicentro del turismo en Galicia, lleno de madrileños y protugueses que año tras año repiten, se compran apartamentos y llevan a sus amigo porque aunque el agua esté fría, es un sitio que no los timan.

TyrionGal

#42 Joder, pues me sorprende bastante lo de una ración de calamares de la ría por 5 €. ¿Seguro? Yo voy mucho por la zona de Muros - Noia, y allí en el Porto do Freixo, en un bar de toda la vida de raciones muy frecuentado por pescadores y paisanos de la zona, la ración de calamares normal vale 6 € y la de calamares de la ría unos 11 €.

D

#70 En los sitios más caros en la ría de Pontevedra los he visto a 8, la única ración que está a partir de 12 es la de pulpo que la he llegado a ver a 19 (raciones para una persona). Hace unos meses que no voy, pero ese es el recuerdo que tengo.

Rude

#32 ¿Levante? ¿Eso que es?

D

#65 El este de cualquier país, refiriendonos a España: Cataluña, Comunidad Valenciana, Murcia y las Islas Baleares. Sí, puse mayúscula, lo sé, debía ir en minúscula, no volverá a ocurrir. Por otra parte tu que debería llevar acento.

D

Yo como soy indigente no entiendo de restaurantes, solo como bolsas de patatas fritas. No obstante, cuando Chicote hizo la primer temporada de su programa de cocinas destartaladas me llamó la atención el tremendo trabajo de guionistas para encontrar sitios tan absolutamente pordioseros como los que salían en aquel programa (normalmente solo me veía la primera parte del programa, donde presentaban el sitio y el mal rollo dominante, la parte donde Chicote solucionaba el tema me la saltaba). Pues bien, resulta que descubrí que estos guionista para buscar localizaciones bien pudieran haberse servido de la lista de TripAdvisor. Me puse a repasarla comenzando desde los peores puntuados en mi ciudad ¿Y qué encontré? Pues precisamente el restaurante playero del que habla la noticia y los comentarios eran de susto. http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187529-d4325096-Reviews-Cerveceria_Freiduria_San_Patricio-Valencia_Valencia_Province_Valencian_Country.html

m

También voy a decir una cosa: ahora parece que todos los restaurantes tienen que tener platos hiperelaborados, con cientos de ingredientes rarísimos, preparaciones milimétricas, enplatados habilidosos y varias estrellas Michelín.

Pues no, hay gente a la que la gusta la comida normal, un arroz sin verdura, sin cebolla, símplemente cocinado y acompañado de un huevo relleno y unas salchichas picadas. Sin salsas, sin especias, sin emplatados que intenten dejarnos boquiabiertos, sin nada raro, símplemente eso unos alimentos. ¿Por qué pretenden que nos guste la cocina compleja si preferimos la cocina simple?

m

#7: Las fotos de los platos combinados y arroces grumosos —qué noventa todo— abrasadas por el sol.

Yo ahí lo que veo es uno que va de aprendiz de Chicote.

Puedo entender que critiquen la falta de higiene, los precios abusivos o cosas así, pero los platos o la decoración del restaurante es cuestión de gustos.

D

#8 Sale más a cuenta llevarse la comida de casa

D

#8 De la noticia:

"No entrar nunca. ¡Sin duda el peor sitio donde he comido en mi vida! El primer escándalo fue ver cómo el camarero limpiaba la mesa donde íbamos a comer con un trapo negro de suciedad que olía fatal", se dice sobre el Nautilus. "Posiblemente el peor restaurante que he visitado en Valencia: parece muy típico y lindo por el exterior pero el servicio es terrible", se escribe sobre la San Patricio. "Si no fuera por los 95 euros que nos soplaron, diría que fue divertido. Parecía un restaurante tapadera de otra cosa, la verdad. ¡Horroroso!", deja reflejado Patricia sobre Casa Zaragoza. Ninguno de ellos supera el 2 en la valoración global. Poca casualidad."

No, no estamos hablando de sitios donde la gente se ponga tiquismiquis porque no le pongan un tartar de atún rojo con cilantro y reducción de Pedro Ximénez envuelto en pétalos de rosa con bordes de platino en un jacuzzi de Moët & Chandon. Hablamos de sitios cutres y rancios donde hacen basura y se la intentan encasquetar al guiri de turno que es gilipollas y te suelta los euros.

A ver si ahora que no está la Barberá que representa la ranciedad, casposidad y cutrería el nuevo alcalde prohibe ese tipo de chiringuitos-estafa.

m

#72: No te digo que no, pero siempre que hacen estas críticas aprovechan para soltar sus ideas de aprendiz de Chicote.

m

#10: En la noticia también se habla de la decoración de los restaurantes y otros temas subjetivos.

Insisto en que hay mucho aspirante de Chicote-Masterchef suelto por ahí que debería recordar que no todo el mundo tiene los mismos gustos.

La higiene o el precio vale, es criticable, pero la decoración o los platos es cuestión de gustos.

D

#12 Yo creo que la comida también entra por los ojos. No hace falta una elaboración compleja. Un plato simple con un buen emplatado es apetecible

TonyStark

#6 creo que no has comido nunca por esa zona...

Katra

#6 Esto no es de comida sencilla o de mercado. Es pedir que cambien el aceite de la freidora, que no te sirvan garrofón o que el producto no esté pasado.

k

Soy de Valencia y de vez en cuando voy a comer a la Malvarrosa, y también hay buenos restaurantes, sólo hay que saber a dónde ir, por ejemplo La Pepica o La Marcelina...

D

Entonces el ardor sera de estomago...

conversador

Eso pasa por poner una foto de Rita Barberá por allí.

D

#5

Varlak_

#22 los haters tambien tenemos derecho a ser felices

karma-n

Tanto adorno literario para contar algo que se puede decir en tres frases me satura un poco.

Autarca

#16 Si lo cuentas en tres frases seguro que alguien dice "yo no meneo twiters"

M

Pues el centro de Valencia no va muy alejado....

LuisPas

la gente esta cambiando la costa espanola por Croacia o incluso grecia y no me extrana, la verdad, la atencion al cliente y los precios en muchos sitios son de escandalo.
Una pena.

l

Por allí comí la peor paella que he probado en mi vida.

Joice

Ni que fuera un caso asilado el de Valencia... eso pasa en toda la costa española. Además es algo que siempre me he preguntado, ¿cómo pueden haber tantos guiris diferentes para mantener lo que debe costar el alquiler de un local en una zona privilegiada? y digo diferentes porque dudo que repitan.

slowRider

la mejor paella de valencia en la font de l'or, hecha con leña de sarmeinto e ingredientes tradicionales, muy recomendable.