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#13:
Algunas fotos son un poco asquerosas, pero otras...
La foto del arroz con la tortilla... Esa comida es ligera y muy sana. Habría que saber por qué le ponen esa dieta tan ligera. A lo mejor hay un motivo médico. En todo caso la foto es un poco tramposa, porque eso de poner el dedo más cerca de la cámara distorsiona la comparación con la tortilla, que en realidad es más grande que el dedo.
Y en alguna foto más del artículo salen otras comidas que no está bien presentadas, pero parecen bien cocinadas.
Entiendo que el aspecto de la comida es importante en un hospital, pero a veces da la sensación de que algunos traen el asco de casa. El que es tiquismiquis es tiquismiquis siempre.
La foto del arroz con la tortilla... Esa comida es ligera y muy sana. Habría que saber por qué le ponen esa dieta tan ligera. A lo mejor hay un motivo médico. En todo caso la foto es un poco tramposa, porque eso de poner el dedo más cerca de la cámara distorsiona la comparación con la tortilla, que en realidad es más grande que el dedo.
Y en alguna foto más del artículo salen otras comidas que no está bien presentadas, pero parecen bien cocinadas.
Entiendo que el aspecto de la comida es importante en un hospital, pero a veces da la sensación de que algunos traen el asco de casa. El que es tiquismiquis es tiquismiquis siempre.
#3:
Parece un menú carcelario, ningún paciente debería dejar de escribir una protesta por escrito ante este tipo de bazofias o acabaremos teniendo que llevar la comida de casa a los pacientes.
#48:
#3 Dime qué tiene de malo esta comida, arroz blanco con tortilla y crema de zanahoria, peladillo y jarra de agua; es una dieta blanda o de protección biliar, sabrosa no es, de eso estamos seguros...
No es ninguna bazofia, ni ningún menú carcelario.
Hay que criticar las cosas con sentido común, porque si no esto se convierte en un circo.
No es ninguna bazofia, ni ningún menú carcelario.
Hay que criticar las cosas con sentido común, porque si no esto se convierte en un circo.
#62:
#48 No es una dieta blanda ni de protección biliar. Y sobre que tiene de asqueroso:
"“A las 22:40 llega la cena y os voy a poner una foto… cena para una persona sin ningún tipo de dieta, que mide 1.85 y pesa 90 kilos. La tortilla ya veis el tamaño al lado del dedo de mi marido, el arroz era un bloque pegajoso que le daba la vuelta al plato y no se despegaba, el consomé era como tomar un trozo de cartón podrido y el peladillo… pues ya veis, repugnante… y todo congelado… se fue de vuelta al parecer como la mayoría de los platos… no sé lo que el encargado de este tipo de comida entiende por una comida decente”. Habla la mujer de Jose sobre el plato de comida que le acaban de servir a su marido (foto inferior)."
Y el peladillo estaba así: http://www.vigoe.es/media/k2/galleries/6968/Comida%20Jose2.jpg
"“A las 22:40 llega la cena y os voy a poner una foto… cena para una persona sin ningún tipo de dieta, que mide 1.85 y pesa 90 kilos. La tortilla ya veis el tamaño al lado del dedo de mi marido, el arroz era un bloque pegajoso que le daba la vuelta al plato y no se despegaba, el consomé era como tomar un trozo de cartón podrido y el peladillo… pues ya veis, repugnante… y todo congelado… se fue de vuelta al parecer como la mayoría de los platos… no sé lo que el encargado de este tipo de comida entiende por una comida decente”. Habla la mujer de Jose sobre el plato de comida que le acaban de servir a su marido (foto inferior)."
Y el peladillo estaba así: http://www.vigoe.es/media/k2/galleries/6968/Comida%20Jose2.jpg
#18:
A ver: yo estuve tres veces ingresado en el Xeral de Vigo (el hospital que cerraron para abrir este) y la comida era BUENA. Por supuesto que no era comida de restaurante de 5 tenedores, pero estaba a años luz de lo que estoy viendo en estas fotos. Y añado que yo soy MUY especialito a la hora de comer, y a pesar de eso comí siempre con gusto allí. Esto, en cambio, no creo que lo comiese.
De todas formas, a ver si con suerte es sólo el problema del calientaplatos y se resuelve rápido.
De todas formas, a ver si con suerte es sólo el problema del calientaplatos y se resuelve rápido.
#65:
Eso es Gourmet comparado con lo que uno se puede encontrar en un hospital de Gdansk, Polonia.
https://www.facebook.com/szpitalnyposilek
https://www.facebook.com/szpitalnyposilek
#109:
#5 #36 #24 Gracias salaos, en defensa de los pacientes diré que muchas veces es el compañero de habitación el que nos defiende y que muchos otros nos tratan genial y entienden nuestra problemática, es un trabajo en el que pierdes y ganas fe en la humanidad cada día, un poco como menéame, saludos.
#72:
#11 ¿Entonces te parece bien que en hospital, la comida que se paga con dinero público sea una puta mierda no?
A ver si te enteras, la comida no es gratis ni regalada, ha sido pagada de nuestros impuestos incluidos los de los pacientes que han de tragar esa bazofia.
Eso si, la empresa de catering no te preocupes que hará negocio sirviendo esa mierda.
A lo mejor deberías pasarte unos meses pagando cara una mierda de comida como esa y luego tragándotela, a ver si entonces tu opinión sobre que se rían en tu puta cara cambia.
A ver si te enteras, la comida no es gratis ni regalada, ha sido pagada de nuestros impuestos incluidos los de los pacientes que han de tragar esa bazofia.
Eso si, la empresa de catering no te preocupes que hará negocio sirviendo esa mierda.
A lo mejor deberías pasarte unos meses pagando cara una mierda de comida como esa y luego tragándotela, a ver si entonces tu opinión sobre que se rían en tu puta cara cambia.
#6:
Un colega afirma que el problema debe ser del "robot de distribución", que incluye un calientaplatos. Que debe estar mal calibrado y por eso quema todo. Eso también explicaría lo del yogur: si lo dejan cerca de la zona de calor, se calienta y se corta.
Desde luego lo de ese hospital es una chapuza, pero con suerte esto en concreto se debe a lo que dice él y lo arreglan rápido.
Desde luego lo de ese hospital es una chapuza, pero con suerte esto en concreto se debe a lo que dice él y lo arreglan rápido.
Comentarios
#4 El Auxiliar que te trae la comida no se merece que lo maltrates y sería muy injusto que lo hicieras. La reclamación la pones en Atención al Paciente el día que te dan el alta y te aseguro que no van a gritarte.
#5 Es que yo soy ese auxiliar relataba lo que me pasa, lo he expresado mal. los pacientes y familiares se enfadan conmigo y cuando sugiero la queja escrita te sueltan un "si claro, ahora me voy a poner a escribir no te jode" Se me cae el alma a los pies.
#7 perdona, no lo había entendido bien
#8 me explico fatal, no problemo
#9 A lo mejor es por eso que te gitan tanto.
#22 Mis disculpas cenaba rápido y respondía a una mano con el móvil, turno noche...
#9 Y como tal, deberiamos quejarnos en Atencion al Paciente
Animo por todo lo que teneis que pasar
#5 #36 #24 Gracias salaos, en defensa de los pacientes diré que muchas veces es el compañero de habitación el que nos defiende y que muchos otros nos tratan genial y entienden nuestra problemática, es un trabajo en el que pierdes y ganas fe en la humanidad cada día, un poco como menéame, saludos.
#7 Siempre es lo mismo con todo, que si perdida de tiempo porque no vale para nada.
Lo que no vale para nada es no hacer nada, y así nos va. Lamentable que ese hospital este abierto, y después de todo el puto dinero que han robado la mierda de políticos en su licitación
#7 Increíble lo vuestro: moveros entre tantas penas y situaciones desagradables y aún os quedan fuerzas para sonreír y levantar la moral a los pacientes. No sabéis lo que se agradece, pues eso: gracias.
#7 En efecto compañero, así va el tema.
En España nos gusta gritar "al más cercano", pero la energía se acaba si deben "redactar una protesta". Y si es un problema sanitario, a ti te insultan, pero ante el médico callan.
#37 Ya te digo, odio cuando montan el pollo y a la que viene el medico se comportan... puto clasismo .
#7 Cuando te puteen injustamente pregunta: ¿Vd. Votó al PP? ¡Pues disfrute lo votado!
#7 Si yo fuera repartiendo esa comida, al dejar la comida dejaría también una hoja ya rellenada en la que solo faltara firmar expresando una queja respecto a esa mierda incomestible que se sirve.
#100 No puedo digamos "incitar" a que reclamen , si me pillan la lio.
#7 ¿No puedes poner quejas? Informar de los problemas que hay.
Algunas fotos son un poco asquerosas, pero otras...
La foto del arroz con la tortilla... Esa comida es ligera y muy sana. Habría que saber por qué le ponen esa dieta tan ligera. A lo mejor hay un motivo médico. En todo caso la foto es un poco tramposa, porque eso de poner el dedo más cerca de la cámara distorsiona la comparación con la tortilla, que en realidad es más grande que el dedo.
Y en alguna foto más del artículo salen otras comidas que no está bien presentadas, pero parecen bien cocinadas.
Entiendo que el aspecto de la comida es importante en un hospital, pero a veces da la sensación de que algunos traen el asco de casa. El que es tiquismiquis es tiquismiquis siempre.
#13 De momento hay dos buenos motivos: está ingresado y no requiere tantas calorías como en una vida diaria normal y mide 1'85 y pesa 90 kg = IMC alto.
#13 Estoy contigo. Falta información si realmente es tan asqueroso. Por las fotos yo no lo veo.
#13 Porque has dicho que era tortilla... hasta leerlo estaba convencido de que era un rollito de primavera chuchurrío...
Parece un menú carcelario, ningún paciente debería dejar de escribir una protesta por escrito ante este tipo de bazofias o acabaremos teniendo que llevar la comida de casa a los pacientes.
#3 Mucho mejor poner a caldo al sanitario que te lo trae (Con toda la vergüenza) Le comentas lo de la queja escrita y te gritan más.
#3 Dime qué tiene de malo esta comida, arroz blanco con tortilla y crema de zanahoria, peladillo y jarra de agua; es una dieta blanda o de protección biliar, sabrosa no es, de eso estamos seguros...
No es ninguna bazofia, ni ningún menú carcelario.
Hay que criticar las cosas con sentido común, porque si no esto se convierte en un circo.
#48 No es una dieta blanda ni de protección biliar. Y sobre que tiene de asqueroso:
"“A las 22:40 llega la cena y os voy a poner una foto… cena para una persona sin ningún tipo de dieta, que mide 1.85 y pesa 90 kilos. La tortilla ya veis el tamaño al lado del dedo de mi marido, el arroz era un bloque pegajoso que le daba la vuelta al plato y no se despegaba, el consomé era como tomar un trozo de cartón podrido y el peladillo… pues ya veis, repugnante… y todo congelado… se fue de vuelta al parecer como la mayoría de los platos… no sé lo que el encargado de este tipo de comida entiende por una comida decente”. Habla la mujer de Jose sobre el plato de comida que le acaban de servir a su marido (foto inferior)."
Y el peladillo estaba así: http://www.vigoe.es/media/k2/galleries/6968/Comida%20Jose2.jpg
#62 No, es que aqui queremos comer como en el Bulli en los hospitales, no te jode. Yo he estado ingresado mas de 10 días y los menú eran parecidos a los de la foto, me los como y ya está, me dejo de boberías, ya cuando llegues a casa te pones las botas. Que no somos los únicos pacientes del hospital.
#74 Te cuento, hace unos años, 4 o 5, en el hospital que curro teníamos cocina en el hospital, la comida estaba bastante bien, mejor que muchos menus de bar baratos (las croquetas!) para desayunar unos cruasanes muy buenos etc... Externalizaron el asunto, ahora lo lleva una multinacional, da muchisimo asco, al nivel de lo visto en las fotos estas o peor. Lo mas jodido es que no trasciende cuanto costaba la antigua cocina y cuanto cuesta la "nueva"
#74 Yo desgraciadamente he tenido hace poco una larga experiencia en distintos hospitales y... en general la comida es bastante decente. A ver, es un hospital, no un restaurante. La comida es sosa y baja en grasa porque ya bastantes menús tienen que preparar. Pero también digo que desde luego no he visto nada ni remotamente parecido a los espaguetis quemados esos. Eso si, la tortilla de patatas congelada debería estar prohibida por la Convención de Ginebra o algo.
#74: Pero es que tú no eres de la realeza. Sus altezas los contertulios no admiten nada menos que lo mejor. Y el trato ha de ser apropiado, con suficientes reverencias.
#74 Yo también he estado ingresado más de 10 días (en el Carlos III de Madrid, el del ébola, uno de los que estaban más afectados por los recortes) y la comida era infinitamente más decente y mejor, sin necesidad de ser el Bulli.
Claro que hablo de Madrid. Allí por el tercer mundo entiendo que sea otro cantar.
#48 Exacto. Solo por las fotos no me atrevo a opinar, pero vamos que las comidas de un hospital son eso, comida para gente que va a estar tumbada en una cama, hipocalórica.
#63 #48 vosotros habéis visto la galería de fotos de abajo? Porque es asqueroso. El peladillo estaba podrido, y la comida da ganas de vomitar. No se, quizás es que no os habéis puesto las gafas
#71 Tranquila o tranquilo, mis gafas van de serie y no se me olvidan. Otra cosa es que igual no se ve tan bien en la pantalla del móvil como en la tuya fullrequeteHD de 200".
Yo solo he valorado una foto de una comida, la del arroz que digamos es la principal que ilustra la noticia. Y esa foto muestra una comida bastante digna, salvo el truquito de la perspectiva dedo-tortilla.
Es cosa del autor del texto darle más importancia a esa foto o a otras.
#81 Y es cosa tuya leer toda la noticia antes de opinar que la comida no es tan mala y que el texto es exagerado. Por cierto, estoy en el ordenador, de pantalla de móvil fullrequeteHD de 200" nada.
#82 Hombre, yo le he visto opinar de esa foto en concreta, y tiene bastante razón, no parece la foto ideal para ilustrar esta queja, porque parece una comida razonable. Además nos están intentando engañar sacando una foto con el dedo elevado para que la ración parezca más pequeña. A mí que me intenten manipular con truquillos me molesta, la verdad.
P.D.: ¿Qué es un peladillo? ¿La nectarina?
#86 La foto te puede parecer mejor o peor, pero es de un paciente, así que no se qué gana con intentar "manipularte". La foto del peladillo, nectarina o lo que sea, va junto con la de la tortilla por el comentario que hace la mujer del paciente (menciona dos fotos). El medio solo la difunde y la edición de las fotos y el texto no es afortunada, pero nada más. Si te lees la noticia entera y ves las fotos, sacas la idea general. Si te quedas con la foto del dedo estás capciosamente cogiendo lo que te interesa para desprestigiar el contenido de las quejas. Y eso si que me parece manipulación.
Lo del peladillo: Si, eso parece. En cada parte de España se llama de una manera. En Galicia se le llama peladillo a la nectarina, yo siempre lo he llamado fresquilla pero a saber.
#88 El problema es (y lo se de primera mano, no en este en particular, pero si en otros en general, tanto hospitales como comedores escolares, etc etc) que la subcontrata que lleva las comidas recibe la increíble cantidad de en torno a 1.20 euros por menú.
De ahí tiene que pagar la materia prima, el personal que hace los menús (no sólo cocineros, pinches y chefs, también nutricionistas que los diseñen, administrativos, etc, etc).
A esto hay que sumar que probablemente el personal del hospital "come gratis" lo que quiere decir, que el hospital recibe el dinero de sus trabajadores, pero no se lo paga a la empresa de comidas.
Con ese precio, ya os imagináis que no pueden poner caviar iraní, ni tener a Arzak emplatando.
Ni siquiera las quejas sirven de mucho, porque sólo consiguen que los directivos del hospital, colegio, y/o entidad de la que dependan aprieten las tuercas a la empresa, que lo único que puede hacer para seguir subsistiendo es apretar las tuercas a sus trabajadores para que lo hagan mejor, con mejor sabor, más bonito...y la gente a la que le aprietan las tuercas no trabaja muy contenta...
#99 Pues en el hospital creo que de pamplona, les daban a la empresa que llevaba la comida más de 20€ por comida y persona.
#48 tienes razon a cuanto las apariencias pero tb decirte que el sabor puede ser asqueroso. He llegado a probar todos los dias la comida que traian a un familiar porque se negaba a comer mientras le decia: exagerado, eso es porque te has encabezonado. La he probado y le he dicho, no te comas esa mierda que te va a sentar mal. Y le traia cosas de casa.
Y si, culpa nuestra de no haber puesto queja.
#48 He tenido que buscar que significa "peladillo", nunca lo había escuchado, por aquí lo llamamos nectarina.
#3 En las carceles la comida la hacen los presos, puede que no tengan la mejor materia prima, pero como es lo que van a comer ellos, se preocupan en que salga lo mejor posible. Si el que ha contratado ese catering tuviera que comer un mes alli, seguro que cambiaban las cosas.
A ver: yo estuve tres veces ingresado en el Xeral de Vigo (el hospital que cerraron para abrir este) y la comida era BUENA. Por supuesto que no era comida de restaurante de 5 tenedores, pero estaba a años luz de lo que estoy viendo en estas fotos. Y añado que yo soy MUY especialito a la hora de comer, y a pesar de eso comí siempre con gusto allí. Esto, en cambio, no creo que lo comiese.
De todas formas, a ver si con suerte es sólo el problema del calientaplatos y se resuelve rápido.
#18 El problema igual también es que a un hospital no se puede ir siendo "muy especialito" para comer.
Hay que aprender a comer, y no sperar que en todos lados te vayan a dar tu comida favorita.
#57 Cuando digo que soy "especialito" me refiero a que hay algunos platos que soy totalmente incapaz de comer, como por ejemplo las cremas. Simplemente no soporto la textura, y por muy bien que sepan no soy capaz de comerlas. El pulpo y la mayoría del marisco, ni probarlo (y soy gallego). El pescado, fuera de casa, lo como a regañadientes, pero sí soy capaz de comerlo. El resto de cosas sí las como sin problemas. No necesito que me den faisán al horno, si es lo que pensabas que estaba diciendo.
Ahora mira ESO que están sirviendo en el nuevo hospital. Lo siento, pero eso soy incapaz de comerlo. En cambio la comida que me pusieron en el Xeral las otras veces no sólo estaba muy buena, sino que además estaba muy bien hecha, era comida de calidad. No entendía por qué la gente se quejaba de la comida del hospital, cuando a mí siempre me había parecido muy buena. Ahora miro esto y no se qué pensar.
#18 El problema es que el xeral tenia cocina y este es de caterin
Un colega afirma que el problema debe ser del "robot de distribución", que incluye un calientaplatos. Que debe estar mal calibrado y por eso quema todo. Eso también explicaría lo del yogur: si lo dejan cerca de la zona de calor, se calienta y se corta.
Desde luego lo de ese hospital es una chapuza, pero con suerte esto en concreto se debe a lo que dice él y lo arreglan rápido.
Eso es Gourmet comparado con lo que uno se puede encontrar en un hospital de Gdansk, Polonia.
https://www.facebook.com/szpitalnyposilek
#65 Flipante
#65 Oye, pues me apetece! Ganchitos, pan bimbo y embutido no se sabe de qué. ¡¡Comida basura!!
#65. Ganchitos con nocilla...que merendilla!
#65 Una turba de ganchitos furiosos amenaza con linchar a una loncha de chopped, que consigue hacerse fuerte durante unos instantes en el pan de molde.
Toda la vida hubo cocinas en los hospitales. Ahora para gestionar bien se contratan los super conocidos "caterings" que te cobran esa porquería a más cara que el menu de las esquina en el bar de enfrente.
#14 ah sí, cómo echo de menos esas comidas de alta calidad y mejor presentación que se hacían en las cocinas de los hospitales.
Hay que privatizar. Decían. La empresa privada siempre gestionará mejor. Decían.
Mira, sin saberlo me apuesto el meñique de darle a la ñ que al menos el servicio de cocina de ese hospital está en manos privadas.
#43 ¿Porqué no mejor apostarse el meñique de la mano izquierda?
Mira tengo mas hambre que el perro un ciego, si no lo quieres mañana te llevo el tupper y me sirve a mi de cena, no te jode con los delicaos......Macho vosotros sois los mismos que vais a comer a un restaurant, y en el relleno de los canelones trituran carne pasada y con rehumbre.......que quereis esto es sano, arroz, salchichas en fin comida joder...........Dile a tu madre que te compre una hamburguesa de a euro
#11 tienes hambre pero tienes internet para trolear. Se me antoja disparatado, recalibra tus preferencias amigo.
#38 Igual te sorprende pero.... se puede tener hambre porque hace rato que no has comido. No hace falta ser pobre y no tener nada que echarte a la boca.
#39 Estoy seguro de que #11 se refería a eso. Venga por favor, si tienes ese hambre que defines tú, no te comes esa mierda ni jarto de vino.
#41 Pues yo si que estoy segura que #11 no queria decir que pasa hambre porque es pobre. De hecho, creo que traducir "tengo hambre" por "paso hambre" es totalmente absurdo.
Y sera que tu eres muy fino y solo comes lo que te prepara Ferran Adria. Pero excepto los espaguetis quemados... yo me comeria todo lo demas. Especialmente en un hospital. No se que problema le veis al arroz con tortilla, la crema, la sopa o las salchichas que se ven... vamos... Como dicen mas arriba, en los aviones tras pagar 1000 euros de billete sirven cosas con peor aspecto y la gente se come hasta el papel de aluminio.
#45 Estás segura? Aun cuando dice, "ey tengo hambre, guárdamelo para mañana a la cena" porque si tiene hambre en ese momento y pide que se lo guarden para la cena es porque tiene hambre en ese momento y no porque pasa hambre. Un cero en comprensión lectora para ti.
#46 Si "pasara hambre" tampoco tendria ningun sentido que pidiera "guardarselo para mañana".
Te estas montando una pelicula de una expresion totalmente chorras. Vamos... para mi es totalmente obvio que eso transmite un:
"Joer, sera porque tengo mas hambre que el perro de un ciego pero yo me lo comia todo".
De verdad, traduces "tengo hambre" por "paso hambre" y aun tienes los huevos de cuestionar la comprension lectora de los demas.
#49 Por eso he dicho "excepto los espaguetis quemados".
Un cero en comprensión lectora para ti.
#51 Venga hasta luego.
#53 Me alegra que decidas dejar de responder. Tener que cambiar de argumento en cada comentario estaba quedando bastante ridiculo. Un placer.
#55 Eres el mejor.
#51 Por mucho que te cabrees no tienes más razón. Lo que dice #46 es bastante correcto y, de hecho, es lo lógico.
#130 JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA Lo que faltaba. Otro que no se entera. Venga va. Te pongo un ejemplo. Vamos a coger tu comentario ada-colau-orgullosa-retirada-proyecto-hotel-torre-deutsche-bank/c018#c-18
Ada Colau, "orgullosa" de la retirada de...
europapress.esY ahora imaginemos que el mongolito de #46 coge y te responde
te pones a juzgar pero como buen juez deberias saber que eso no es delito. Se me antoja disparatado, recalibra tus preferencias amigo.
Y evidentemente... lo "correcto y logico" es asumir que el que tiene razon es el que se INVENTA cosas que no estaban en el comentario en lugar del que lo lee LITERALMENTE.
Por mucho que os deis cabezazos contra la realidad "tener hambre" NO es "pasar hambre".
#45 Yo no soy muy fino, se trata de que la comida quemada causa cáncer. Resulta paradójico que se sirva en un centro de SALUD. Y al margen de si te lo comes o no, la empresa factura 6 pavazos por esa mierda, y lo pagamos TODOS.
#38 Hay bibliotecas , donde ahora hay acceso a ordenadores e Internet hasta un maximo de 2 horas. Si tienes portatil tienen Wifis abiertas.Por lo menos en Santander igual a tu ciudad aun no han llegado.
#42 Si pasas hambre no pierdes el tiempo en ir a una biblioteca a soltar sandeces en meneame, sino que recoges chatarra para poder comprar arroz.
#11 ¿Entonces te parece bien que en hospital, la comida que se paga con dinero público sea una puta mierda no?
A ver si te enteras, la comida no es gratis ni regalada, ha sido pagada de nuestros impuestos incluidos los de los pacientes que han de tragar esa bazofia.
Eso si, la empresa de catering no te preocupes que hará negocio sirviendo esa mierda.
A lo mejor deberías pasarte unos meses pagando cara una mierda de comida como esa y luego tragándotela, a ver si entonces tu opinión sobre que se rían en tu puta cara cambia.
Como les pase lo mismo que a los hospitales de Pamplona van apañaos. Las quejas no les hacen mella.
Mi abuela diabética, son sobrepeso e hipertensa odia toda comida de hospital, ya, claro, ama las croquetas, las milanesas y demás, pero cuando le toca estar en el hospital nadie se la juega le dan un pollo a la plancha hipersano y verduras cocidas hipersanas y aunque la comida este buena (adentro de lo que cabe) ella dice que la quieren matar.
Debo decir que la mejor comida de hospital que he visto fue en cuidados paliativos del hospital de Ourense, sopa de verduras, pollo empanizado con patatas y ensalada, melocotones, flan, zumo, pan bueno; otro día tenían una carne guisada que estaba muy buena, mí tío abuelo ya casi no comía y entre todos le ayudábamos a comer y de paso probábamos la comida.
#16 Tengo familiares trabajando en el tema y las comidas en los hospitales de paliativos suelen ser mejores.
#47 certifico, parecía de restaurante.
#54 Y las de partos!
Viendo la pinta que tienen, no me parece TAN escandaloso (a parte la pasta requemada). Estoy más que seguro que yo me lo comería todo
#19 Hombre, pero una trufa no te la sirven así, que parece un bulbo cancerigeno.
#20
#20 ¿Así mejor?
Spaguettis con foie de oca y laminados de trufa del bosque
#34 Ferpectamente.
#20. Es que es el bulbo cancerígeno que han sacado al de al lado.
#17
Joder ese gratinado tiene una pinta fantabulosa.
No todo lo que tiene malapinta tiene mal sabor.
Trufa dixit.
#17 Los spaguetti que saca la empresa que les hace el catering en su pagina web son igualitos igualitos a estos
http://www.serunion.com/sites/default/files/nuestros-menus-interior2.jpg?fid=241
Será el hambre, pero os debo confesar que de momento el arroz blanco y ese durazno si me han apetecido. Así que si los van a despreciar...
#10 Para matar el hambre vale, pero para cenar antes de irse a dormir...
Mucho gourmet veo yo por aquí.
Sensacionalista a más no poder.
pues son comidas que si las haces tu en tu casa no te cuestan mas de 1 o 2 euros, y que si las hacen ellos facturan a la administracion 6 euros o mas.
Hay grandes multinacionales detras de este negocio
Problemas del primer mundo. Un pico de oro.
A mi lo que me fastidia es luego cuando dicen el coste por paciente, conozco hoteles de cinco estrellas en Dubai mas baratos.
No aprecian la cocina minimalista de autor
#60 jajajajajajajaja
Paladeen lo votado.
Todos sabemos que vamos al hospital a comer bien y que nos traten como reyes...lo de que nos operen (quizás una operación que vale miles de dolares en otro sitio...) es secundario. /ironía activada/ (pá por si acaso)
En muchos hospitales de otros países a pesar de ser gratuitos, tienes que hacer un aporte diario, o pagar una factura descomunal cuando finaliza el tratamiento.
Como se suele decir, no echas de menos algo, hasta que no lo tienes.
Delicioso sabor a popó.
Sensacionalismo barato. Escrito desde la incomodidad, la tensión y la frustración de estar ingresado en un hospital. Cocinan para cientos. Y habría que ver también la condiciones laborales de los cocineros, y lo que comen ellos en sus turnos.
Da lástima comprobar lo pueriles que son algunos adultos.
#77 Cocinar para cientos no es ninguna excusa. Pasando de 3 o 4 personas...da igual que lo hagas para 30, que para 100, que para 1000. Todo es cuestión de si se tiene la infraestructura necesaria y una cocina industrial la tiene.
Saludos
#77 Caterin.
#92 Catering
Hay que darles trabajo al gastroenterólogo y a toxicología
Si pones el dedo más cerca de la cámara que la tortilla, la perspectiva hace que parezcan igual de grandes. Tampoco hacia falta engañar.
Esto tiene que ser una maniobra del hospital para conseguir elevar el número de altas voluntarias.
Me la juego y saco la bola de cristal: servicio privatizado y externalizado, que lo público es ineficiente...
#78 Efectivamente, así es.
Lo del Hospital AC tiene mucho delito, si no lo vives en primera persona puede que digas que esas comidas son pasables, pero quien sufrió una hospitalización ahí te puede decir que es terrible. La comida la mayor parte de las veces llega quemada pero fría. La fruta que sirven (supongo que la congelan como el resto de los platos preparados) está pocha por dentro y dura como una piedra por fuera. Las raciones son miserables. Al estar congelada y vuelta a calentar muchas veces sueltan un liquido que empapa el resto de la comida, que al ser servido frío ya os podéis imaginar como queda.
En fin, no es que seamos muy especialitos con la comida, es que esa comida se paga con nuestros impuestos (vete tú a saber a qué precio) a la empresa de catering y nos sirven eso, que es insano en muchas ocasiones.
Y si sólo fuese la comida...
Nos quejamos de vicio, luego vas en un vuelo pagando 500 euros y te ponen esta comida!, así que en el hospital que no pagas adicionalmente ya me dirás.
-mode cínico off
Pídele a las visitas que te suban bocadillos del bar.
#40 Claro, nada mejor que un bocadillo de bar para sustituir una dieta blanda.
Si te pones a remover las comida con en tenedor, un plato tiene mala pinta hasta en Can Faves.
A ver, el problema es que ese hospital está en Galicia, y no en Londres. La exigencia culinaria logicamente está por encima de la media.
blue waffle.jpg
leer el titular y pensar en esa imagen
El Feijo ya ha cambiado al conselleiro responsable y ha admitido que fue por la manifestación de Vigo, como se nota que estamos en elecciones.
No encuentro la noticia sin ser en AEDE.
Con una dirección de hospital normal y una inspección y supervisión normal (normal, me refiero a que nadie se lleve comisiones por ningún lado, que vaya tela de país) se evaluaría el volumen de quejas, se elevarían a la autoridad pertinente y esta debería rescindir el contrato con la empresa de catering/servicio de comidas y estaría libre para negociar otro contrato.
Venga ya, si luego os vais de cañas a bares inmundos donde te ponen patatas bravas incomibles y croquetas de harina y aceite asquerosas... y ahi no se queja nadie porque son "baratos".
En un hospital... no os espereis comida gourmet.
#61 No. Pero darle a dos niños 4 salchichas a repartir... es pasarse
Conocí yo a una señora que las hijas le llevaban el salero escondido al hospital jajaja.
El melocoton tiene buena pinta
El tema de la tortilla el arroz y la sopita esta perfecta para una cena, si estas encamado hasta sobran calorias asi q si se quejan por la cantidad en fin... He cenado mas de una vez lo mismo y menos y no te mueres de hambre. Con respecto al resto pues si q esta mal pero idem no es un restaurante es comida de hospital. Confirmo tambien q la Mejor q he visto la de paliativos de Ourense.
#89 La queja no es por el tipo de comida, es por el estado de la comida.
#94 pero precisamente el q ponen de ejemplo me parece de lo mas presentable.