Hace 8 años | Por guiller a agroalimentando.com
Publicado hace 8 años por guiller a agroalimentando.com

Varias startups están en una carrera para ser la primera en llenar los platos de los consumidores con hamburguesas y salchichas creadas en laboratorios que sepan tan bien como las de carne de res y cerdo.

Comentarios

Pezzonovante

Con lo que cuesta el medio de cultivo, incubadores, material esteril, etc etc va a salir la hamburguesa a 1.000 euros ...

D

#7 Pero con el tiempo pudiera costar más barato que la carne actual. Antes un computador costaba millones, ahora una tablet es decenas de miles de veces más poderosa y cuesta poco más de 100 euros.

guiller

#3 son del 2011 el sistema a mejorado un poquito
por lo menos no son titiriteros
https://www.meneame.net/search?u=onainigo&q=titiriteros

D

Si a eso lo llaman carne ya se podrá decir leche de soja, de avena... Sin avergonzarse.

m

Comensales artificiales

s

#18 Bueno, leído, mucha información sobre ética, moral, somos monos asesinos, etc. Nada sobre el sabor. Nada que no supiera. Estas intentando autoconvencerte?

s

#18 No parece precisamente la fuente mas objetiva del mundo en cuanto al asunto de si la carne tiene sabor o no. De hecho, no deberian ni saber si lo tiene.

s

#13 Desgraciadamente para ti si, todos los dias. Vengo de una familia de hipertensos y NUNCA he comido con sal en mi casa. Especias aun las uso a veces, pero muchas veces no las uso. Digamos que un 50% de las veces que como carne no lleva ni especias ni sal.

D

Por fin los veganos podrán disfrutar de la carne!

D

#8 A menos que se inventen una excusa.

s

#13 Hablando con un compañero de curro me ha dicho lo mismo que tu. Desarrollandolo, nos hemos dado cuenta de que come la carne muy hecha, casi quemada, y que come habitualmente con mucha sal. Igual tu caso es parecido, en España es bastante común.

Ecoman

#15 de nuevo supones cosas, ya que tu comentas tu caso yo por mi parte hace años que he dejado de comer carne. Y no es por evangelizar contra su consumo pero me juego lo que quieras que te dan carne cruda de distintas especies con los ojos vendados y no las distingues por su sabor, tal vez por su textura, y si te la ponen picada mejor me lo pones.

s

#16 Entonces... Me estas diciendo que tu no has hecho la prueba y hablas de oídas?
La carne tiene sabor, que no la comas por el motivo que sea, es otra cosa. Respuesto a diferenciar tipos de carne...Te apuestas algo? Te podría decir que las distingo incluso por el olor .La sal esconde mucho cualquier otro sabor, así como las especias o incluso las grasas. Al no comer con sal, igual que al no fumar, llegas a apreciar muchos más matices de sabor en todo. Por ejemplo, a mi el vinagre me chirría muchísimo. No soy capaz de comerme una ensalada con vinagre, me sabe a podrido total. Ahora yo te digo, serias capaz de distinguir el sabor de diferentes brotes de ensalada con los ojos vendados?

Ecoman

#17 yo paso de ti ya eh, mírate esto mejor http://www.respuestasveganas.org/

Ecoman

#0 La entradilla no es correcta, la carne por si sola no sabe a nada, prueba a comerla sin sal o sin especias y ya me contaras...

s

#11 fumas cartón y medio a la hora o te amputaron la lengua de pequeño?

Ecoman

#12 tus preguntas no son acertadas, es evidente que no has hecho la prueba.