Hace 16 años | Por mezvan a lacoctelera.com
Publicado hace 16 años por mezvan a lacoctelera.com

[c&p] Para resistir en sentido contrario al empuje del gas de dentro en bebidas gaseosas. En una botella de cava pueden acumularse entre 4 y 5 atmósferas; esa presión se ejerce hacia las paredes de la botella, incluida la base o culo de ella. Las paredes del resto son cóncavas y reparten mejor la presión, pero si el fondo fuera plano acumularía demasiada. La forma convexa hacia el interior distribuye mejor el empuje del líquido sobre el fondo del recipiente.

Comentarios

b

Yo siempre he creído que era para meter el dedo pulgar a la hora de servirlas "con clase"...xD

D

Os doy una pequeña explicacion (trabajo en una fabrica de botellas): las botellas suelen tener entre 2y 3 milimetros de espesor minimo de fondo, por lo cual aguantan un minimo de una presion de 9 kg por centimetro cuadrado, todo depende de la botella si va a contener bebidas gaseosas o no. El porque de la forma del fondo es una mezcla de diseño estructural y de diseño, aunque es bien cierto que los botellines suelen ser de fondo plano porque sino a la hora de fabricarlos se caerian bastante por las lineas.
Para comprobar la presion minima que aguanta una botella existen unas maquinas llamadas SPT (Sample Presure Tester) que introducen agua a presion hasta que revienta, si no cumple el estandar definido previamente esa botella no valdria.
Si quereis saber algo mas sobre botellas preguntarme (cosas como porque las botellas tienen estrias en el fondo o que significan esos puntos que tienen alrededor de las botellas por la parte del culo).

g

#7 La explicación más sencilla probablemente sea la correcta

jol

Y los litros de mi bendita MAHOU ?

r

Esta noticia es mas erronea que la declaracion de hacienda de Julian Muñoz.

Como dice #10, simplemente es por donde la maquina de la embotelladora agarra a las botellas para que atine el pitorro. Ademas, se hacen asi para que los camareros de los restaurantes pijos puedan servirlo con una sola mano (se coge por debajo y se introduce el dedo pulgar en la zona convexa). Asi la puedes manipular sin riesgo a que se resbale. Las botellas de garrafon las hacen tambien asi para dar el pego. De hecho, algunas botellas de garrafon tienen el culo plano.

D

Las estrias son para que cuando las botellas salen de la maquina que las hace y lleguen a las lineas no rompan por la base al rozar con la cinta que las transporta, ya que al salir de la maquina estan calientes (a unos 1000 grados) y hasta que pierden temperatura y se enfrian si rozan con algo se romperian.

Los puntos es un sistema internacional parecido al Morse que sirve para identificar las botellas. Los puntos indican que numero de molde es el que ha hecho esa botella y asi unas maquinas que tenemos para mirar fallos de las botellas puedan rechazar la botella automaticamente. Si un molde tiene un fallo en el ordenador nos saldria que numero de molde esta fallando y por que motivo. Esa maquina hace girar las botellas y asi segun le de la luz a los puntos pues sabe que molde es.

c

¿Y las presas? ¿por qué suelen ser cóncavas (metiéndose hacia dentro del agua)en vez de convexas?

padre

#26 ¿Por qué las botellas tienen estrias en el fondo?
¿Qué significan esos puntos que tienen alrededor de las botellas por la parte del culo?

D

#1, es cierto que las bombonas de otros gases son cóncavas en toda su área. De hecho, a falta de otros soportes estructurales la forma más óptima sería tender a la esfera, porque es cómo mejor ser reparte la presión por igual por todo el recipiente.

Pero las bomobas, tienen que tener una estructura añadida para que se tengan mantengan 'de pie'. Y por otro lado, las botellas pequeñas que contienen refrescos con gas si tienen fondo plano... Así que, puede ser porque es la forma de hacer una botella que se sostenga de pie y capaz de aguantar cierta presión con el mínimo vidrio posible, o por aparentar más volumen (o las dos cosas), o incluso, porque sea más fácil fabricarlas así por el motivo que sea.

Saludos

i

Creo que es incorrecto por la sencilla razón de que las botellas de vino y otras bebidas que no son gaseosas también son convexas por abajo.

Más bien me inclino por #2, aumentan artificialmente el volumen aparente de la botella y parecen más grandes que la de la competencia. Igual les pasa a las cocacolas de 2 litros y esos cuatro picos que tienen en la base.

tuseeketh

Siempre me lo preguntaba, aunque después de la segunda botella ya no me acordaba de cual era la pregunta

L

#11 de hecho que sea cóncavo o convexo es un concepto matemático que depende de la derivada y de la segunda derivada de la función que describe al objeto. Si la segunda derivada en un punto es

eduardo_a2j

Esto deberia haber salido en la pagina de Curioso, pero inútil.

atraper

#12, el hormigon no trabaja bien a traccion, por tanto si se hiciera al reves para imitar la forma "esferica" la presa duraria muy poco.

El acero de las bombonas de butano si que trabaja bien a traccion asi que no hay problema, la mejor forma es la concava de las botellas de butano.

En las botellas de cristal pasa lo mismo. Supongo que entre ponerlo plano y convexo hacia dentro, la segunda opcion posibilitara una menor cantidad de material y por eso lo haran asi

Sordnay

todos los depósitos a presión se diseñan así por que es cierto que soportan mejor la presión, es por su forma redondeada, da lo mismo que sea hacia afuera o hacia adentro, básicamente por que al ser redondeada su superficie es mayor, y si recordamos P es inversamente proporcional a la superficie, a más superficie menos presión, la única pega de una botella con el fondo concavo es que su equilibrio es pésimo... si con unas copas ya se derraman muchas botellas con el culo hacia afuera sería mucho peor...
Eso si, esto vale para las bebidas gaseosas, con el vino no tiene mayor sentido pues no se envasa a presión.

c

No será simplemente porque son más fáciles de fabricar y manipular por las máquinas?

matacca

#12 Fijate en la explicación: la forma de la botella (por dentro) es cóncava para soportar la presión del líquido, como en las presas. La parte de abajo es convexa para derivar su presión hacia las paredes.

racuna

una amiga que trabajo en un restaurante me dijo una vez que mientras más cóncavo era el culo de la botella. Mejor era el vino. ¿o era al revés?.. es que estaba ebrio cuando me lo dijo. Pero quizás tenga relación.. un vino caro, y más encima con el culo casi hasta el corcho: 2 copas y ya. Buen negocio para los viñateros.

Aladaris

Y porque las de vino son así tmb¿? 0_0

D

¿Alguien se acuerda, porque antiguamente las botellas de Coca Cola venían con el fondo perforado?

c

#17 ¿Sabes entonces que me llama la atención? que la presa de El grado, cerca de Aínsa (Aragón) es "convexa". No sé, igual la hicieron así para ganar capacidad...

rednoise

Lei en alguna parte que el fondo concavo de las botellas de vino servia para que en el caso de haber poso este se quedara en el fondo.

L

De hecho hay mucho modelos distintos de botellas de vino. La más habitual, la de fondo cóncavo (no sé por qué dicen convexo) se ha estandarizado y por eso es la que más se ve. Pero la estructura más resistente es, como indica #6, la esfera.
En cualquier caso, el grosor del cristal soporta perfectamente las 3 atm del vino espumoso y 4 atm del cava o champagne.
Si queréis ver un modelo de botella con clase, mirad el cava kripta. Fue diseñado por Dalí y es elipsoidal.

d

en realidad son asi porque una simple razon....

SI FUESE AL REVES NO LA PODRIAMOS APOYAR lol

arcangel2p

Es para que un botellazo con ese pedazo de culo te reviente la cabeza. Están pensadas como armas de destrucción masiva

S

#9 No existe eso que tu llamas cóncavo... convexo hacia arriba y convexo hacia abajo. Que si no nos liamos.