Hace 16 años | Por mdelapinta a larioja.com
Publicado hace 16 años por mdelapinta a larioja.com

La sala Biri Jazz Club de Logroño organiza una cata de calimocho con expertos en enología, viticultura, hosteleros y defensores impenitentes de la mezcla del vino y Coca-cola. Conclusión: el calimocho perfecto se hace con Coca-cola y vino joven de Rioja mezclados en una proporción de 60/40. Y punto. Se hace en el momento. Nada de hielo, «que aguachina». Nada de limón, «que adultera el sabor». Y cuidado con meterlo en porrón porque «las sensaciones cambian cuando el calimocho golpea el paladar».

Comentarios

D

Eso es el kalimotxo para pijos, el de los hombres de verdad se hace con vino del más barato que haya en el super lol

D

Con Don Simon y Día Cola, al principio no es perfecto, pero al quinto vaso ya empieza uno a vislumbrar la perfección.

Coñe, he repetido lo que ha dicho #3 (no había mirado la foto)

D

¿Y con Konga Cola cambian las sensaciones?

mdelapinta

#4 ¿¿Día Cola?? ¿¿Y sigues vivo??

Yepa

Tiene que ser con coca-cola y vino malo, que el bueno estropea la coca-cola.