Hace 16 años | Por LuciaV a dietaefectiva.com
Publicado hace 16 años por LuciaV a dietaefectiva.com

Una explicacion sencilla de porque una dieta baja en hidratos de carbonos es una dieta eficaz y segura. Puedes comer todas las proteinas y grasas que quieras, y no engordas si entiendes el papel que juega la insulina en tu cuerpo. Todo el tiempo nos han estado engañando con eso de que hay que comer pocas grasas, lo que hay que comer poco es pasta, arroz, pan y cereales del desayuno, un buen filete no le hace daño a nadie.

Comentarios

ThePetersellers

La realidad es gran cantidad de alimento están "envenenados" con azucares. Una dieta en la que no se consuma ningún carbohidrato es tremendamente nociva, pero, una dieta en la que se eliminen los azucares, y se consuman carbohidratos en función a las necesidades personales, no es en ningún caso negativo. Las dietas bajas en carbohidratos (serias) te remarcan la importancia de tomar todos los días una ración de ensalada, y complementar con vitaminas.
Una inmensa cantidad de carbohidratos que consumimos no somos conscientes de ello. Una lata de Cocacola tiene suficiente azúcar como para duplicar o triplicar lo necesario para el cuerpo humano. Hay que entender que el azúcar refinado no aporta absolutamente nada indispensable al organismo. No es el caso de los azucares de combustión lenta, que se encuentran en verduras, garbanzos...

t

Completamente de acuerdo con #2 y #3 lo mejor actividad física y dieta equilibrada.

D

No hay dietas universales. Lo mejor es ir a un endocrinólogo...
Pero en general, casi cualquier médico te dirá lo mismo: dieta equilibrada y algo de ejercicio físico. Reducir el estrés y la vida sedentaria.
No se puede contrarrestar la vida sedentaria solo con dietas.

d

Lo que no entiendo realmente es el objetivo del blog.
Si le echáis un vistazo no tiene mas que titulares repitiendo lo mismo en plan "técnica SEO". No se ni quien lo escribe, ni por qué, ni para qué....espera, revisando más..sorpresa! no es más que una link farm, que intenta aumentar su page rank para mejorar así el de los únicos dos links externos que tiene, a la empresa SEO que lo monta y a una de sus páginas. Estos links están un poco escondidos en el pie de página, en "Themes wordpress en español".
Por tanto, por mi parte, voto SPAM!

M

¿Alguien no asistio a la clase donde explicaban que el cerebro se alimenta solo de glucosa?? Tambien le sirven cuerpos cetonicos pero tampoco es cuestion de tener cetosis toda tu vida o dejarte el higado en ello.

M

Cito:
Las dietas típicas no funcionan. ¿Cuál es el motivo de esta paradoja? Simplemente que las dietas bajas en hidratos de carbono no son todavía lo suficientemente populares, ni comprendidas por la sociedad.

Claro, es una cuestion de popularidad, les falta Karma y comprension. Y yo pensando que había cientificos que se dedicaban a estudiar el metabolismo y la nutricion...que iluso

Ademas, parece que a este nutricionista que escribe el articulo se le ha olvidado que existe una hormona llamada glucagon que se opone a los efectos de la insulina, es decir, promueve la liberacion de glucosa desde las celulas hasta la sangre..

D

La dieta más eficaz es la del cucurucho.

D

Hombre como bien explica #2, si no te preocupa ni el higado ni los riñones pues tira palante. Lo mas eficaz es realizar una cantidad de actividad fisica adecuada.

M

#6 Desconozco los gramos de glucosa que contiene una lata de cocacola pero solo el cerebro humano necesita mas de 100 gramos diarios de glucosa. No es bueno toma azucar en grandes cantidades pero es inexacto cuando dices que no aporta nada indispensable. Al final, sea hidrato de carbono complejo o sencillo siempre se acabara metabolizando por diferentes rutas catabolicas que convergen hasta glucosa y otras pocas moleculas. La glucosa es el nucleo del metabolismo de los hidratos de carbono

D

Yo realicé durante un mes la dieta de Atkins, que es una dieta baja en hidratos de carbono y rica en grasas.
Perdí en un mes 9 kg hinchandome a comer, como contrapartida me encontraba de mas mala leche de lo normal y mas cansado de lo normal. Deje de hacerla por esos motivos.
Lo mejor es una dieta equilibrada y algo de deporte ademas de no comer nada de bolleria industrial ni bebidas carbonatadas.

diminuta

La ostia, la de sandeces por milímetro cuadrado que se leen en ese blog... lo peor es que luego la gente lo leerá y se creerá semejantes burradas...

D

La mejor dieta es la del muslo y pan: apartas muslo y pan.