Hace 15 años | Por rerege a globosonda.blogspot.com
Publicado hace 15 años por rerege a globosonda.blogspot.com

Parece ser que es una practica bastante habitual en hotelería tal y como me dijo mi amigo Jose que llevaba mas de 30 años trabajando en la hostelería, ¿hay alguien que lo pueda contrastar?

Comentarios

Skanda

Tampoco son tan caros los limones como para necesitar hacer eso...

D

Yo he trabajado 4 veranos en un hotel de 3 estrellas y despues en varias cafeterias y no hemos hecho eso en la puta vida, con respecto al resto de cosas, de hacer comida con las sobras etc,yo eso no lo he visto nunca, salvo con las sobras que no se han servido, o sea, que estan en la olla. Su amigo llevará 30 años, perro en un bar de mala muerte, como poco.

Fotoperfecta

Y no sólo eso........tengo entendido que también el alcohol es de garrafón, pero eso también será una leyenda urbana lol

Liamngls

Hay muchos tipos de rajas y en algunas ya se sabe que pasan por muchas manos lol

W

Yo he trabajado en hostelería, aunque ya hace unos cuantos añitos, y nunca lo hice en un sitio que se hiciera eso, pero compañeros míos sí. Es decir, al menos hace quince años era poco habitual, pero existía. De todas formas, los limones se manipulan con las manos, que no siempre están todo lo limpias que deberían. Por ejemplo, es muy frecuente que después de limpiar la barra con la bayeta toda guarreada, se pongan a cortar los limones. Yo, desde luego, siempre pido las consumiciones SIN limón.

r

Esta noticia, lamentablemente creo que no es una leyenda urbana

kaffeine

Sitios que hacen guarradas siempre los hay, pocos pero los hay, aunque la verdad no lo he visto en mi vida.

kurioso

...el limón es terriblemente amarillista¡¡