Hace 15 años | Por AitorD a elcorreodigital.com
Publicado hace 15 años por AitorD a elcorreodigital.com

El único café cultivado en Europa procede Agaete (Gran Canaria). Es un producto en vías de recuperación, una variedad que proviene de Etiopía y que se cultiva en las orillas de las fincas, junto a otras plantaciones. Hubo un tiempo en que se llegaron a producir diez mil toneladas anuales, pero esas cifras han caído hoy hasta la décima parte, porque se trata de un cultivo que requiere mucha agua y da demasiado quehacer. Se puede tardar un día entero en recolectar un solo kilo de café, la segunda materia prima más importante después del petroleo.

Comentarios

AutumnAutist

Es mentira. Delta cafés en Portugal tiene plantaciones alrededor de la planta (Campomaior, Portalegre). Deciros que este café portugués es muy bueno (y dependiendo del gusto de cada uno se puede encontrar mejor que un buen café italiano, porque es menos tostado). Esta marca hace comercio justo con sus cafés (por lo menos puedo confirmar el caso de café Timor).

AitorD

#1 Porque no se puede votar 'provocación' a los comentarios, que si no, te ibas a enterar de lo que es bueno... lol

andresrguez

No sabía que en "Europa" también se cultiva café.

D

Qué tiene de excepcional el café africano? Pues no olvidés que si las islas pertenecen físicamente a un continente, éste ha de ser necesariamente África. Aunque sea parte de Espania.

D

Si pagan a los agricultores 30 euros por kilo ya tiene que ser bueno ...

AitorD

El 'Dedo de Dios' o 'Roque Partido', en Agaete: http://es.wikipedia.org/wiki/Dedo_de_Dios

AitorD

#4 Cierto. El problema es encontrar un sitio donde pongan un buen café, y no los brebajes infames que sirven en muchos sitios.

D

Viene en la noticia: "Agaete es la localidad donde se encontraba 'El dedo de Dios', una estructura rocosa natural que tenía la forma única de un dedo humano. Durante una tormenta en el 2005, se destruyó este monumento natural y cayó al mar"

A lo mejor a Dios no le gustaba su café o se le subió mucho la cafeína...

D

#4 Ya lo se, pero que quieres, me gusta dulce. Aunque un buen café solo, sin leche ni azucar, tambien me apetece de vez en cuando.

#6 No se por qué, pero cuanto más pequeño y más escondido está el bar o la cafetería, mejor es el café. Yo he descubierto un barecito cerca de donde trabajo, en el que da gusto entrar y tomarse un desayuno. ¿Será una ley no escrita?

Z

Muy hermoso pueblo e isla. Me encantó Gran Canaria, su gente es maravillosa.

Satsu

Lo raro es que no digan la marca. En fin. Yo toda la vida he tomado café Tirma (marca canaria pero no café canario) hecho a cafetera de fuego y con el agua asquerosa del grifo que nos caracteriza y es de lo mejorcito que he probado.

k

#10 Completamente de acuerdo. La geografía no tiene que ver con la política.

Canarias, igual que Ceuta y Melilla están en África, por mucho que políticamente pertenezcan a España y a la Unión Europea.

D

"la segunda materia prima más importante después del petroleo"?????? ¿Más importante que el acero, el cemento, la plata,...?

selvatgi

El mio con un azucar y con hielo por favor. Cuando se encuentra una cafeteria con una buena maquina se disfruta. Lo que se pierden los llanquis con su agua sucia...

D

Me apetece un café. ¿publicidad subliminal?

biritx

no dice dónde se puede consumir o encontrar.
Totalmente de acuerdo con lo de es difícil encontrar un buen café hoy en día.

S

Debería votar errónea. En mi casa tengo un cafetal, que por cierto ahora está en flor y es una maravilla verlo. Y no vivo en Gran Canaria pero sí en Europa.

D

Iba a preguntar acerca de los cafes portugueses, pero parece que #15 se me ha adelantado.

Encima parece que el único café que se cultiva en Europa es el Portugués, porque Canarias está en Africa. Vaya noticias de Agencia que les cuelan a los periodicos...

k

#11: y lo que se pierden (nos perdemos) los españoles con su porquería torrefacta, bien cargada de azucar y leche para intentar matar el sabor a quemado.

X-RIDING

No creo que pase eso de los cohetes...

GolDD

#4 ¿Eres tu, Godot?

k

el problema es encontrar en canarias un sitio donde hagan cafe con agua de verdad y que no sepa a meado.

es tomar agua de alli e irme por la pata abajo

D

ya que precisamos, lo cual me parece bien, el concepto de "Europa" no deja de referirse a una realidad política, ya que es más o menos una "península" del contiente Eurasia que se refiere a los paises europeos y rusia (más o menos)