Publicado hace 15 años por perlita a cocinilleando.wordpress.com

Crees que sabes hacer unas bravas, pero aquí está la auténtica receta de los bares...

Comentarios

D

La salsa si que está más al libre alvedrío de la gente.

Jod** ¡pero si la salsa es el alma de las patatas bravas! sin ella no son más que unas patatas fritas (cocidas antes de freir, pero eso es lo de menos). Darte la receta de las patatas bravas sin decirte como preparar la salsa ¡es lo mismo que no contarte nada!

Menos mal que en la web tienen la receta con la salsa:

3) Para hacer la salsa brava juntaremos salsa de tomate (hecha o comprada), guindillas machacadas y tabasco. Mezclaremos primero la salsa de tomate con las guindilla y luego iremos echando el tabasco hasta que encuentre el picor deseado.

Veo que en el vídeo también dicen como preparar la salsa. Error mío entonces ^_^U.

D

¿Categoría de deportes? -> errónea

trollinator

Hombre, yo lo siento, pero si el truco es "cocer y luego freír" creo que ese lo conocemos todos desde hace mucho tiempo... Pensé que había más miga. Y que conste que los del vídeo me han caído simpáticos y las videorecetas me parecen una buena idea.

k

pues vaya una salsa de mierda que han hecho, con tabasco!!!!

k

#3 guindilla, ajo y pimentón. La salsa tabasco es una americanada que sabe a agrio, ve a cualquier tienda que vendan productos mexicanos y probarás salsas deliciosas. Por ciero que los cocineros si me han parecido simpáticos, pero hay que entender que con tomate frito de bote y tabasco no puede salir nada decente.

c

Pues a mi me parece que está chula y que tampoco sabe tan mal con tabasco... Los dos son majetes. Y hacen cócteles... uooo

D

Estos del video aun no se han enterado que más vale una imagen que 1000 palabras .

p

Y con que la quieres hacer?? nº 1

p

Pues yo no tenía ni idea de que se tenían que cocer las patatas... Yo pensaba que con freirlas era suficiente...