Segunda edición del congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los alimentos, centrado en el binomio Alimentación y Salud. Corre a cargo del CNTA-Laboratorio del Ebro. Se celebra en Pamplona los días 5 y 6 de Noviembre. Mas de 300 asistentes y gente venida de todo el mundo a hablar sobre algo tan importante como es la Alimentación y su repercusión en la salud.