"Los diseñadores de Apple han trasladado al mundo de la telefonía un error (y un temor) común que arrastran los navegadores desde hace años, con el daño potencial que esto conlleva. En un navegador "tradicional" de un sobremesa, uno de los mayores temores es la ejecución de código a través del navegador con sólo visitar un enlace, y que además ese enlace esté "camuflado" de forma que el usuario no sepa de antemano qué va a ocurrir.

Este método puede resultar muy lucrativo para atacantes si esa llamada se realiza a números de tarificación adicional. El usuario establecerá la conexión y no podrá colgar. En este caso el atacante sólo tendría que enviar enlaces por email al cliente de correo del propio iPhone, publicar enlaces en páginas web que sean visitadas con Safari, o incluso enviarlo por SMS."

#2 Son dos problemas completamente diferentes. La única relación entre ambos es que afectan al mismo aparato.

El que indicas tú "permite a cualquier persona que tenga acceso físico al teléfono, ejecutar aplicaciones como Safari o Mail saltándose cualquier bloqueo con código que tengamos definido." y se soluciona "entrando en Ajustes / General / Botón de inicio y escogiendo cualquiera de las otras dos opciones (Inicio e iPod)"

#6 Seguro que no existen. Sobre todo, los fallos de programación.