#11 Si es rebajas, venden más. Sin ser rebajas te pueden vender 10 cosas a 100 euros, en rebajas cuesta 50 pero venden 30. Ganan 1000 euros sin rebajas, y 1500 con rebajas, pero han tenido que vender más.

#10 Es el libre mercado, si te parece caro, no compres. Pero si el bar te cobra el precio que tiene en tarifa, me parece un poco inútil poner reclamaciones.

Hay por tanto bares que no les afecta la crisis ya que me siguen cobrando el café solo a 1,20€.

#6 ¿Y de quien es la culpa de no preguntar? ¿del dueño del bar o tuya? no se como va muy bien lo de la hoja de reclamaciones pero creo que los bares tienen una tarifa de precios de cara al público y si coincide con lo que te cobraron la hojita de reclamaciones de poco te va valer

#12 No sé si os habéis dado cuenta, pero llevamos más de 6 meses con rebajas encubiertas, al menos en ropa. Un abrigo en el 2007 que costaba en temporada 120 euros, en 2008 costaba 70 u 80. Con el euro se inflaron los precios, y ahora se están desinflando, en algunos sectores, pero nos lo venden como "descuentos" o "rebajas".

#3, ¿tú preguntas en todos los bares cuánto van a cobrarte por un café? Yo, no, y quizá debería hacerlo. Pero si me tomo ese café y cuando me dan la cuenta me parece excesivamente caro, claro que me quejaré. Y dado que ocurre que a veces el camarero no es el dueño del bar ni el que fija los precios, ¿qué mejor que la hojita de marras? Además, me vuelvo muy gongoriano escribiendo en público y eso me gusta.

O sea que,vuelve a los precios antes del €,parece que los bares después de 8 años robandonos se están dando cuenta que la gallina de los huevos de oro(el pueblo) está ya quemada y nos quieren volver a enganchar bajando al precio que habia antes.

¿What else?

Un amigo que tenía un bar me decía que el café era lo que más beneficio daba en un bar, me decía que incluido gastos de mantenimiento más la materia prima salía:

-Café solo: 20 céntimos(PVP 0,90 €)
-Cortado: 30 céntimos(PVP 1 €)
-Café con leche: 40 céntimos(PVP 1,10 €)

Eso hace un año y medio que me decía eso, conque ahora añadirle diez céntimos más a eso precios, el bar era un bar de barrio de Zaragoza.

ZP era un visionario

depende el bar, pero para que os hagais una idea, hay que pagar alquiler (pon unos 1300€), luz (unos 900 euros/mes, y esto es real), seguros, alarma, telefono, sueldos, seguridad social, gestoria, limpieza,agua, basuras y impuestos varios y todo eso solo por abrir todos los dias. Y seguro que me dejo algo. Despues paga a lo que vendas a los proveedores, y a ver, si con suerte, te queda algun beneficio (por el cual, pagaras impuestos).

Aunque claro, todo esto depende mucho tambien del bar, su tamaño, y su volumen de ventas, para que sea mas factible un precio bajo o no. Lo que no puedes hacer es poner el cafe a 50ct y tener que vender 1000 cafes en 1 dia, para hacer lo mismo de caja que cuando hacias 500 a 1 euro. 1º por que te hara falta mas mano de obra= mas gastos, y 2º por que seguramente rebajar el precio no te asegura que vengan el doble de personas.

Una vez más Zapatero se adelantó a los tiempos cuando dijo que un café costaba 0.80€

El precio es libre, lo normal es preguntar lo que vale antes y luego valoras si tomárte el café o no.

El ROBO es la sangría de impuestos y el coste de seguridad social por trabajador que le cuesta a un autónomo o empresa (para que tengamos servicios y salud tercermundista, y las ayudas se las chupen los inmigrantes), y la INjusticia social es que si esta gente cierra no tiene ni paro ni nada. Pero en la españa de la "cacerola" programada tenemos siempre que mirar hacia otro lado a lo que no nos interesa, criticar a quien no se lo merece, y por eso y por muchas otras cosas estamos como estamos. Aquí en lugar de criticar sindicatos del crimen organizado, gobiernos o salir con cacerolas, nos ponemos a criticar comercios donde tienen derecho a poner el precio que quieran, si se van a pique o no es su problema, nadie va a ir a rescatarles ni gobierno ni nosotros les vamos a ayudar con un Euro.

#51 pues la Nespresso sale carísima y encima después de usarla un montón no me parezco a George Clooney.

#26 Yo confirmo lo que dices, mi novia trabajó durante años en hostelería y ha pasado por varias cafeterias distintas, tanto de Asturias (donde vivíamos antes) como de Madrid (donde vivimos ahora).

Y en TODAS se confirmaba que lo que mas dinero genera es la cafetera, ya sea por infusiones o por cafés, de hecho muchos de los propietarios llamaban a la cafetera "la maquina del dinero".

Otra cosa divertida, es que los servicios tecnicos de las cafeteras suelen pegar unos palos increibles porque saben que el hostelero necesita repararla de forma URGENTE. Y tambien he conocido casos de gente que ha tenido que pagar cifras increibles por reparar una antigua cafetera (mas de lo que costaba una nueva) porque al haber cambiado de cafetera, los clientes no querian el cafe. Vamos...que el cafe es sagrado!

#7 Totalmente de acuerdo.

Supongo que estarán sacando, COMO MUCHO, 5 céntimos por café.

En cualquier caso, yo iría allí encantado. Siempre que voy a por café para invitar a mis compañeros del curro, sacas cuentas y:

2xCafé con leche: 2.70€
1xCafé descafeinado: 1.30€
1xCafé solo doble: 1.80

Total: 5.80€ por 4 míseros cafés y la malísima atención de las camareras.

¿Solución contra la crisis? Ya estamos ahorrando para comprar una cafetera eléctrica

#27 Mi amigo me nombró también lo de las infusiones, pero ellos casi no vendían...

El hecho de que tabernas, bares o cafeterias con el fin de ganar clientela bajen algunos precios de la consumicion, no me parece mal, y logicamente, yo por lo menos, entrare haya donde vea que es mas barato.

Otro tema totalmente distinto y motivo de reflexion para nosotros como consumidores o clientes, es el darnos cuenta del margen de beneficio que han venido aplicando los mismos hasta ahora, ya que si rebajando como se indica un 5O% se supone que siguen ganando, lo que la hosteleria en general ha estado haciendo hasta ahora ha sido un "atraco" a cara descubierta.

De todas formas, nunca es tarde para informarnos y actuar en consecuencia.

Lo mejor es la Nespresso... €1 = 3 cafés

#57 esto, por si no te diste cuenta, es todo una cadena

en mi pueblo han puesto las cervezas a 1 euro y con buena tapa..o sea que imagino que siguen sacandole beneficios, en Granada, capital entre 1.80 y dos euros con tapa, en los pueblos entre 1 y 1.20, los cafés entre 1.10 y 1.50, hace un par de dias en granada, 11 euros por 6 cañas...digo como se llama este bar y dicen los tintos, digo ah, es para no venir más...

Lo peor es que en muchos sitios te ponen auténtica bazofia

#3 ¿Y qué crees que hemos estado haciendo todos estos años? No nos engañemos, el precio ha subido en todas partes así que no teníamos escapatoria. Manda huevos que nos limitemos a comparar los precios entre locales, con razón han podido subirlos todo lo que han querido. A lo mejor si los hubiéramos empapelado a reclamaciones cuando empezaron a aprovecharse no estaríamos en la situación en la que estamos.

¿Qué le dijo el café al azúcar?
Sin ti mi vida es amarga.

#14 Me parece caro el producto, hoja de reclamaciones... yo es que a esto no le veo sentido ninguno (sólo ganas de joder), si te parece caro te vas a otro lado (como se hace con la lista de la compra).

#21 Pues no te quedan más cojones que reclamarle al estado porque seguramente estos locales estén en su derecho de marcar el precio que les de la gana (habrá excepciones dependiendo del producto que se vende/compra)

#3 Aparte de cómodo, es la mejor forma de que nos la sigan colando doblada.

#7 Claro que no, pero resulta que hoy el dueño del bar sigue pagando prácticamente lo mismo al camarero que antes de llegar el Euro, casi lo mismo por el agua, o de impuestos, y lo único que ha subido algo más en los últimos tiempos (gracias PSOE) ha sido la luz.
Y sin embargo, de un día para otro un café o caña pasó de costar entre 100 y 130 ptas, a valer 1-1.50€ (166.386-250ptas).

Si hay algo que está demostrando esta crisis, es que los márgenes comerciales son brutales. Me hacía gracia cuando hace un par de semanas se anunciaban rebajas del 30-50% en muchas tiendas, por 'la crisis', y salían diciendo 'si rebajamos más, vamos a tener que vender a precio de coste'. Es decir, que aún les queda más margen...

Si ese bar ha rebajado los precios a 0.50€, es porque pueden hacerlo, no creo que empiecen a regalar el café así por las buenas.

El último año antes de que aceptáramos el euro costaban eso, 75 pesetas o 100 pesetas como mucho. Los 0.5 € (83 pesetas) que ha decidido cobrar el bar este. Y creo que la idea es buena porque con el ahorro ahora te da para comprarte un croasan o un donut u otras cosas que decidiste suprimir porque no te llegaba con la subida del café a 166 o 250 pesetas. Y ahí es donde pillará beneficios el bar. Además de aumentar la clientela.

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#2 te obligaron a tomar ese cafe?
es muyyy facil, si el precio te parece caro, no consumas!
es lo que yo hago, pero claro, hay mucha gente (no lo digo por ti en concreto), que está acostumbrada a un estilo de vida (si, irse a tomar cafes por ahí es tambien un lujo que mucha gente no se puede permitir por muy asumida que tengas esta costumbre), y no está dispuesta a bajarse de ahí.

es como toda esa gente que desayuna en un bar/cafeteria a diario... habeis echado cuentas de cuanta pasta os dejais en esos desayunos?

#56 ¿Sólo vendes cafés? ¿O quieres que te subvencionen el bar? Si tu negocio no es rentable, la culpa no es de la sociedad.

#56 ¿Sólo vendes cafés? ¿No vendes tabaco, ni tienes tragaperras, ni sirves pinchos, ni cañas, ni desayunos, ni refrescos...ná de ná?

Que si, que si, que todo esta muy caro. Pero cuanto de un euro de cafe se lleva el ESTADO (aqui incluyo a todos) 16% IVA, 35% de empresas impuestos locales, impuestos gasolina al trasportista, etc. Me quedo corto si digo que el 50% de todo lo que consumimos se va en los numerosos impuestos que se pagan.
Ahora voy a se mas cabron. si pone el cafe a ese precio es que no utiliza el de comercio justo, mas bien usara uno barato que es la unica forma de obtener es con semiesclavos. Tampoco paga el agua a su precio justo ya que en españa esta super subencionada ( eso va por todos). Utilizara una maquina que ya halla sido amortizada hace años y por tanto vieja y bueno por mucho que la limpie hace años se permitian productos,metales y plasticos que ahora no. Por supuesto el local sera de su propiedad y no repercute el alquiler a los precios. ETC,ETC;ETC
Este explotador de niños colombianos cobra todo a la mitad o lo demas lo pone a un precio similar a la competencia? Eso se llama dumping y esta penado por la ley. Lo de bajar el precio por debajo de costes aunque lo demas este al mismo precio.

El café esta carísimo en los bares, eso no hay que discutirlo, pero resulta que si llamo al fontanero, al mecánico, o al electricista me cobran a 30€ la hora, bienen cuando quieren y por supuesto que ni en domingos ni festivos. Y yo pregunto ¿sólo está caro el café?

En el Tapa-Tapa de C/Diputació (o Consell de Cent???) entre Girona y Bruc, en el centro de Barcelona también tienen los cafés a 50 céntimos. Que corra la voz... ¡¡a ver si en todos sitios lo bajan!!

Podían hacer lo mismo los políticos, rebajarnos los impuestos y ellos apretarse el cinturón como los demás. Manda güe... Todos aquí pasándolas canutas y ellos despilfarrando el dinero que nos roban vía impuestos.

salud tercermundista? podrias calificarla de otra forma pero de 3º mundista no me parece muy apropiado. Lo que si falta es inversión en sanidad.

#41 unos 60€ al mes si solo tomo cafe, porque tomo entre dos y tres diarios, pero tambein hay que contar que a las 6 de la mañana paso de ponerme a hacer cafe en casa y recalentado en el microondas parece miccionado de gato, ademas soy de los que tiene el periodico 20 minutos en la mano, asi que el cafe del mediodia va amortizado rato largo. Si ademas compro el tabaco a diario en la maquina del bar le dejo mas beneficio. Soy consciente de ello pero por las mañanas voy con el tiempo justo para trabajar y nada mas entro por la puerta ya esta la cafetera puesta para mi, el trato es excelente.

menéame.net

Un lugar donde publicitar bares y restaurantes de mala muerte.

#37 y compañia: os olvidais que los dueños de los bares y otros negocios minoristas son personas y que como tales, tambien consumen fuera de su negocio, y resulta que todo ha subido en todos los lados. Por tanto, si quieren mantener su nivel adquisitivo, deben cobrar mas por las consumiciones, de acorde con lo que haya subido realmente el coste de la vida. Que el currito por cuenta ajena ha perdido poder adquisitivo? no lo vamos a negar, pero eso no justifica que el que pueda mantenerlo no deba actuar en consecuencia para hacerlo.
PD: Y la mayoria de bares no tienen camareros, son solo los dueños los que curran. Y por cierto, nosotros hemos pasado de tener a 2 personas contratadas (un total de 4 contando a los socios) a currar solamente los socios en 1 año. Para que luego digais que aqui no se nota la crisis.

Y eso de un dia para otro, ya llevamos 6 años con el euro, y eso son unos cuantos puntos de inflación anual acumulados. que no te voy a decir que cuando el cambio a alguno no se le fue bastante la mano. Pero comparar el precio de ahora con el del antes del euro es absurdo, si no corriges la inflación.

Justo al contrario que anoche. En Valladolid, anoche me enteré que desde la entrada de año casi todos los bares me han subido la birra 50 céntimos. Como sigan así, me voy a convertir en abstemio o botellonero.

Viva la deflación y la madre que la parió

#24: ¿5 céntimos por café? jajaja

Supongo que te refieres a que cada café les cuesta 5 céntimos. Es más realista.

Yo llevo una cafetería desde hace un par de años y los que dicen que nos aprovechamos con los precios no saben lo que dicen, porque no todas las cafeterías sirven más de 100 cafes al día. En la mía concretamente hago entre 40 y 50, contemos 50x1,10 de un cortado son 55 euros, contemos que de beneficio tengo 45 euros. Vale 45 euros x 5= 225, es decir en un mes, contando que no haya dias de fiesta sale a 900 euros. 600 euros de alquiler y 500 de seguro, 1100, ya tengo pérdidas de 200 euros y todavía no me he sacado el sueldo, ni he pagado la luz el teléfono, el agua ni las contribuciones. El otro día se me estropeó la cafetera, 300 euros me costó el asunto, deberé vender casi 400 cafés para amortizar la avería, lo que significa casi todo el mes perdido en ese asunto. Claro que están los bocatas, las pastas, los refrescos... pero de eso se vende menos que cafés. En serio, en una cafetería como la mía, situada en un poligono indistrial, con una clientela fija y una caja de unos 150 euros diarios es complicadísimo sacarse los mil euros al mes y ya ni te digo las pagas dobles y si tienes una a averia o tienes que comprar una nevera o lo que sea ya ese mes ni cobras. ¿Cerrar el bar?,vale ¿y donde me voy? ¿bajar precios?, pues para eso debería vender más y si vendo más necesitaré otra persona y deberé pagarle otro sueldo y otro seguro, las cuentas no salen. La solución, pues ponerse a media jornada y trabajarla entera y cobrar medio paro, comprar marcas más baratas y aun así sigue uno de mileurista...