Hace 15 años | Por --87131-- a pymesyautonomos.com
Publicado hace 15 años por --87131-- a pymesyautonomos.com

[c&p] Las líneas de actuación que han llevado a cabo son las siguientes: Readaptación del catálogo de marcas para el mismo producto. No tiene sentido mantener 68 marcas distintas de leche cuando realmente sólo venden 10 | Abaratamiento de los costes de embalaje y empaquetado. Vuelven a la venta de la fruta a granel, eliminan el satinado en muchas cajas de cartón, disminuyen el grosor de los plásticos en botellas y otros recipientes. Más información: http://www.elmundo.es/2009/01/04/mercados/2570992.html

Comentarios

C

Categoría Hacendado YA!

vigatana

lo que no podemos negar es que la estratégia de márqueting que ha llevado a cabo siempre mercadona, ha sido brillante, y la ha posicionado como las mejores del mercado en poco tiempo. Podemos criticar la fruta o los envases, pero yo personalmente me quito el sombrero, ya quisiera para mi una empresa asi.

ikipol

uh, uh, uh, ahora viene la ristra de comentarios poniendo verde a Mercadona por parte del lobby correspondiente de menéame en 5,4,3,2...

Rompe-y-RaSGAE

#9 Cualquier frutería/verdulería mejora en precio y calidad a los Carrefour, Alcampo, etc. Y lo mismo puede decirse en pescadería y carnicería. A los productos enlatados/envasados sí les aplican buenos precios, muchas veces casi al coste o márgenes del 5-7%, pero se forran con los frescos. Y encima las bandejitas de poliestireno, film, guantes desechables y otros consumibles, se los pagan en parte los pequeños comerciantes, indirectamente, y ni se enteran, los pobres.

YisasL

A parte del dinero que se ahorre o no, creo más importante la menor utilización de recursos.

andresrguez

Pues no se, pero en el Mercadona que tengo al lado de casa, la fruta es más cara y viene empaquetada, aunque en los otros productos con pocas marcas básicas consiguen un catálogo bueno.

D

#24 es que las bolsas de reciclaje de envases ligeros se llenan en un día!!!!! todo va empaquetado hasta la locura, con un montón de residuos innecesarios. Que además de poco ecológico y despilfarrador es incómodo, leche, que te pasas el día bajando bolsas de envases ligeros a reciclar (y encima con cargo de conciencia :-P)

Java2

Si es una buena idea dejarse de tanta cursilería.

Neomalthusiano

Tengo 3 Mercadonas rodeando mi casa y en ninguno de ellos se vende la fruta a granel. Siempre bolsas-bandejas cerradas y en muchas de las bolsas de cítricos, alguna fruta en mal estado (¿qué pasa? ¿descartar toda la bolsa -no venden a granel- les dispara los costos? ¿los costos de una fruta pasada los tengo que asumir yo desechándola en mi casa?).

flekyboy

#12 El tema del packaging es exagerado, así como las porciones individuales. En la cultura anglosajona, totalmente individualista, se abusa de ambos. Aquí en Irlanda me pongo malo cuando veo que he llenado la bolsa de basura para hacerme la cena, porque todo va envasado individualmente, independientemente de si viene en un envase mayor o no.

Yo cada día más dejo de comprar según que cosas dependiendo de si tiene un exceso de embalaje, más aún cuando son todo plásticos.

c

Reducir costes, perfecto. ¿Pero a qué precio?. Al menos en la mayonesa, han cambiado los tarros de cristal por plastico PET. No se rompe, pero el residuo generado es mucho peor, con un reciclaje que apenas se desarrolla. Es solo un ejemplo.
Por otra parte, chapó por Mercadona. Me alegro de que a una empresa competente y bien gestionada le vaya bien. Ya vale de empresas que viven del sol.

D

#19 juraría que la ley de envasado exige que los productos que se vendan en españa aparezcan como mínimo, en castellano (además de otros si el comerciante gusta). lo que no sé es si hay diferencias por comunidades o esas cosas (pero estoy casi convencida de que es obligatorio en todo el territorio)

D

Yo suelo comprar en mercadona y eso que me pillaba a media hora hasta que abrieron uno a 5 min. de mi casa. Allí casi siempre encuentro lo que busco (menos la marca de leche que me gusta) e incluso cosas "raras". Lo que no me gustó fue cuando quitaron la charcutería de servicio personal y lo ponen todo en bandejas de poliespán (contaminantes), por eso prefiero comprar la carne en la carnicería de confianza.

Valandim

El DIA ahora va hacer lo mismo. Los envases ya no van servir para aprender idiomas como el portugués o el griego. Ahora sólo vendrá en portugués que es un idioma bien gracioso. Además. el Mercadona lo que ya está haciendo aparte de estas medidas que considero adecuadas (ya basta de tanto pijerío con los envases) es vetar a ciertas marcas para vender sólo su marca Hacendado. Está en su derecho, pero tal vez sea una medida con tintes autoritarios.

Rompe-y-RaSGAE

#19 Lo de "vetar" marcas es cosa de siempre y todos los grandes lo hacen o acaban haciendo. Por ej: durante años Carrefour no tenía pastas Gallo (creo que siguen sin ella pero no sé), ¿cómo es posible que una marca tan conocida no esté en un c.c. tan importante? Muy fácil, el jefe de compras de Carre llamó a capítulo a los de Gallo, con la siguiente propuesta "si me vendes el kg. a x ptas te aseguro que tus principales competidores no estarán en nuestros centros, y solo tendremos nuestra marca propia y la tuya, asegurándote un volumen bestial de ventas". Gallo se negó a rebajar tanto el precio y les dio corte de mangas. Lo mismo hizo Solís en los Dia (sólo había tomate orlando o marca dia). Eso es el pan nuestro de cada día en empresas tan poderosas como estas. Solo se mueven por el precio. Les interesa vender su marca propia pero como el mercado lo demanda siempre tienen alguna marca conocida en el mismo producto. La marca que se resigna y acepta sus imposiciones.

D

#2 , justamente lo que comentas (no entraba en la descripción de la noticia):

"Adecuación de los volúmenes de los productos a los realmente demandados. En una serie de vinos, por ejemplo dejan de presentar envases de 3/8 de litro puesto que su precio unitario por litro es mucho más caro que si sólo presentan envases de 3/4."

Skyrunner

Sí, vamos, un ejemplo a seguir.

Empleados puteados por el jefe de planta (que a su vez está puteado por otro jefe que se pasa por todos los Mercadonas estilo mafia a apretarles las tuercas; los que viváis en la zona de Valencia preguntad por un tal Biosca).

Lavados de cerebro sobre Calidad Total que os pasmaríais si los escaneara.

Ecologistas al 100%. Mil plastiquitos para mariconadas y bandejeo en fruta, charcutería, carne y en los próximos meses pescado. Veréis cómo reubican a los que trabajaban cortando y limpiando el pescado que ahora llegará envasado...

Copiemos su estrategia, amiguitos.

P.D.: Ya he comentado en tres o cuatro noticias sobre Mercadona desde hace pocos meses. ¿Esto de la publicidad funciona como en Digg o es que realmente hay una secta de Hacendado por aquí?

BiTTBaL

¿Cuánto le habrá costado a Mercadona tener un artículo en El Mundo? Seguro que casi tanto como se están ahorrando con esas medidas.

Por comentar.

amayita

#35 no te falta razón, pero creo que mezclas dos temas suficientemente complejos ya de por sí.

Por otro lado si es verdad lo que dicen del sueldo mínimo de cajera y el reparto de primas, por no hablar de que en navidad todos pasan a indefinidos... lo veo como empresa ejemplar. Prefiero comprar en Mercadona (lo suelo hacer en Eroski o en el Día, Mercadona no reparte en mi calle, pero dos calles más allá sí, y yo me niego a tener coche) y a la vez prefiero comprar productos nacionales que chinos. Hace poco compré una barra para la ducha fabricada en Bilbao y salí de la ferretería de mi barrio con una sonrisa bobaliconaaaaaa. ¡Tengo un objeto en la casa que no se hizo con mano de obra infantil o adulta en régimen de explotación y que además contaminó menos para llegar a mi hogar! ¡Y sin salir de mi bario!

Muerte a las grandes superficies.
En fin, que son dos temas distintos.

v

me gustaria saber quen se beneficia del ahorro,el usuario?,bajaran los precios?
algo me dice que menos calidas a igual precio

jaunje

Volverá la leche en bolsa!

D

Como las tiendas de barrio no hay nada!

D

Como me quiten el capuccino con pepitas de chocolate me voy a enfadar de verdad

b

#12 Bienvenida al maravilloso mundo de la seguridad y la higiene. Ahora sé porqué mi abuela ha sobrepasado los 90 y suma y sigue: gracias a los envoltorios individuales...
#21 Yo también lo juraría

Java2

#0 disculpame pero al decir "cursilería" me refiero al gasto innecesario que se hace sobre todos los artículos.

andresrguez

Por cierto, la estrategia de Mercadona, también incluye en el abaratamiento al traer pescado congelado del exterior y venderlo aquí a precio menor, aunque con una calidad bastante mala.

D

Pero esto ya lo hace el Dia desde siempre.

D

Principiantes... lo que deberían hacer son mercadonas en el campo, traes tus propias armas y aperos y cazas y recolectas lo que necesitas, luego lo pagas. Verás como Mercadona abarata gastos, lol.

D

#24 ay flekyboy flekyboy.. eso te pasa por ir al Dunnes lol
Idemmente, a veces es exasperante desempacar cosas y no ver mas que plasticos. Un desperdicio ambiental y economico.

D

Ummmm... SPAM ¡que rico!

K-M

#13 No todas... Conozco una frutería que está de hecho bastante cerca de un mercadona y cuando quiero comprar algo de fruta, salvo que quiera una o dos piezas sueltas, voy al mercadona porque sale más barato, ya que la tienda ésta es exageradamente cara y tampoco noto una gran diferencia de sabor y calidad... Lo cierto es que no se como sigue haciendo negocio...

D

¿Mercadona "copiando" a ikea?

G

Hacendado es la leche!
Sobre todo la pasta negra y la crema de chocolate que sabe igual que la de Vitalinea y sale bastante mas barata.

AwarenesS

#38 yo soy promercadona, lo reconozco. Es el wallmark Español de comestibles
y lo único que hago es comprar ninguna afiliación. Aunque fijo que si currara alli odiaria al tio encorbatado que se pasea todo el día por mi mercadona controlando todo. De hecho, lo odio ya un poco

A

Anda que no me he reído estas navidades viendo los cocos con envoltorio de cartón del Mercadona.

f

#21 Pues yo tengo aqui delante la camara de fotos de reyes y la caja esta solo en inglés. No se si sera solo para productos comestibles... pero vamos hay un monton de envases que no estan en castellano en este pais.

D

quienes compran en Mercadona y otras cadenas de supermercados similares son clase obrera explotando a su misma clase obrera (no directamente, pero legitiman esa explotación a través del consumo de productos elaborados gracias a la explotación de los obreros)... como el obrero tonto de los coj... que vota al PP vamos

m

Eso está estupendo, siempre y cuando el ahorro repercuta en el precio de venta del producto, ya que en otros productos/marcas sucede lo mismo pero el precio de venta del producto no se abarata, con lo que únicamente se amplía el margen de beneficio del fabricante.

alloquenotenom

Interesante artículo, sobre todo en estos tiempos que parece que la única solución es despedir a los empleados y pedir a los gobiernos que inyecten dinero!

k

#38 En Zaragoza el pescado ya está envasado, al menos en el que compro yo.

Unas maravillosas bandejas azules que no hacen más que molestar y contaminar... pero la verdad es que en otras muchas cosas Mercadona le da mil vueltas al resto de supermercados.

D

#19 "... va hacer ..." "... van servir ..."

Y que después de esto tenga que leer: "Ahora sólo vendrá en portugués que es un idioma bien gracioso."

Tan gracioso como el castellano

E

Tambien se ha rebajado la cantidad de producto manteniendo el precio, je, je,je, concretamente en los yogures con cereales y como nadie se fija en las letritas pequeñitas del peso en el embase unitario, pues eso, asi parece que no suben los precios,

D

#38 , por mi parte no tengo ninguna relación con empresa o blog más lo que me aportan los RSS.

También podemos pensar si las noticias meneadas de Google, Apple, Microsoft, bancos, inmobiliarias,... son publicadas por intereses ocultos.

akrateia

Como se ha dicho mas arriba, la CNT mantiene un conflicto con ésta empresa con frentes abiertos en diversas localidades del estado. Aquí os dejo el enlace para la/él que quiera más información sobre el tema. http://www.cnt.es/mercacoso

Valandim

#46 Uyyyy!!!! Maldito teclado...