Hace 15 años | Por hectorcasa a lanacion.com.ar
Publicado hace 15 años por hectorcasa a lanacion.com.ar

"¿Cuánto es?" La pregunta del mozo descolocó al cliente, acostumbrado a ser él quién formula ese interrogante cada vez que sale a comer. "Son 100 pesos, ¿está bien?", respondió el comensal algo confundido. "Lo que diga, el precio lo pone usted."

Comentarios

D

En España tienes algo parecido con los pintxos en el País Vasco, donde cuentan palillos para saber cuántos te has comido. Y, sí, es verdad, algún palillo se va al suelo.

D

#7 funciona.... mientras no puedas sacarlo gratis...

D

#1 no nos comeríamos las servilletas, nos las llevaríamos para casa, junto con los platos y los cubiertos, después de haberle pedido al camarero que les den un agua.

estoyausente

#1 ¿Pues el carácter argentino no varía tanto del español e? No conozco a demasiados argentinos, sólo a algunos, pero por lo que me cuentan el argentino medio es similar a un italiano o español.

D

#35 yo creo que al revés, si vas una vez y si te he visto no me acuerdo dejas lo justito para no quedar mal, si vas con frecuencia al final les terminarás dando lo que merecen

D

#1 Verdad verdadera

paragomba

#3 Eso a mi me suena a mito, yo soy de Bilbao de toda la vida y lo que se hace es a la hora de paga te pregunta el camarero que has comido se lo dices y santas pascuas. He estado muchas veces de pintxos por Bilbao y por Donosti y asi he hecho siempre.

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#29 Palermo, BsAs, Argentina.

Como en todos lados yo creo que depende de la gente que comience a ir al lugar. En Argentina y Uruguay lo veo difícil pero no tanto, en España, por lo poco que sé hasta mas fácil que en Argentina sería. En Monterrey, México, donde estoy ahora desde hace demasiado tiempo creo que sería imposible.

D

Comí en uno así en Viena: buffet libre y luego dejabas la voluntad. En serio. La leyenda dice que podías irte incluso sin pagar, aunque todos los que vi pasaron por caja dejando entre 5 y 15 euros. El restaurante era tranquilo y muy frecuentado por estudiantes. La comida era a base de ensaladas, pastas, salsas y poca chicha, y aunque no llenaba sí que estaba sabrosa. Para beber solo había agua

Pabernosmatao

Es sorprendente pero al final parece que confiar en la buena voluntad de la gente funciona.

Radiohead colgó su disco "In Rainbows" en la red para que se pudiera descargar a cambio de la voluntad y sacaron un buen dinerito.

filipo

#6 Tu mirale.. ya veras como lleva una tiza en la suela del zapato lol

Rufusan

¡Buuuurrrpppp!...adiósbuenastardes

D

#29 Ni uno ni otro, creo que hablan del barrio de Buenos Aires.

Von_Benneboum

#6 Pues debo de tener cara de buena gente, porque me pasa continuamente, en bares grandes y pequeños, y algo dentro de mí me impide mentir y acabo diciendo la verdad, aunque a veces es un chollo que no quieras perder... bueno, por chollo digo dejar de pagar 1'10 por el cafe, vamos...

Pabernosmatao

Me descubro ante ti #9, el video me ha dejado flipado, en especial la peña que se llevaba los paraguas a puñados, si llegan a poner algo de verdadero valor hay muertes seguro.

albo

La verdad es que es una zona frecuentada por turistas y argentinos con plata. Entonces por una cuestion de desconocimiento o status van a terminar poniendo mucha plata. Es un buen negocio.
Como ven en la foto el cartel esta del lado de adentro, la gente (como yo ) que no tiene plata no va a ir nunca a parar ahi

K

toma 2 Euros...con la propina incluída,xDD

AitorD

#13 Ferrà, Arzak y Argiñano, seguro que no lol

#9 Impresionante, el vídeo.

AitorD

Efectivamente, es como dice #24. Entre otras cosas porque, a pesar del nombre, no todos los pintxos tienen palillo. Lo de los palillos solo lo he visto una vez en un bar de pintxos vasco en Barcelona. Lo recuerdo porque me chocó mucho cuando, al preguntar cuánto era, nos preguntó por los palillos, que para entonces estaban ya en la papelera (nadie nos había dicho que los fuéramos guardando).

A

#16 Pero eso es porque te ven cara de español

D

Cuando vivía en Berlin (1999-2002) conocía una vinería donde pagabas la voluntad. La gente en contra de lo que pensais, solia pagar una cantidad razonable.

emifortu

Habría que probar ¿funcionnara con otros rubros, digamos...Entradas a espectáculos de primer nivel:Madona?

manwy

Yo lo de los palillos lo he visto en varias tabernas de la cadena Lizarrán http://www.grupolizarran.com

Pero lo de la noticia es distinto. No te preguntan cuánto has comido, sino cuánto quieres pagar por lo que has comido.

estoyausente

#32 nuuuu del jugador del boca lol

HaScHi

Supongo que si vas una vez pagarás algo acorde a lo que crees que merecen, pero si vas regularmente acabarás pagando bastante menos de lo que realmente costaría... Y no es cuestión de tacañería, es que no está el horno para bollos y hay que aprovechar.

s

#5 Hasta si los cubiertos y platos son de plástico, no? lol

RocK

Faltan más restaurantes así.

Houses

A final de mes, cuando los camareros pregunten al patrón por su paga, éste les dará la voluntad lol

Exeo

#9 Dos personas al menos se han llevado 10, flipalo.

a

#28 Soy de Bilbao y llevo años buscando un Patxi

i

A ver quien es el primero en atreverse a crear un local así en España.

D

#1 Iba a poner lo mismo, pero lo de las servilletas me ha hecho gracia. lol

D

#3 soy de Donosti, y mas de una vez he visto al camarero encararse con algún cliente que ha ido de listo.
Aunque parezcan despistados, los camareros llevan toda la vida controlando las barras de pintxos, y son pocas las veces que se les escapa una.

además, solamente por la confianza, que como en el enlace se establece, me sería imposible intentar engañar, pasa como en las sociedades grastronomicas, que alguien me diga si fuera del pais vasco tambien las hay, please.

#24 #25 , aquí, la mayoría de pintxos no llevan palillo, los controlan a ojo a los clientes nuevos, y a los que nos conoces, pues ya se fían mas.
son basicamente una cocina y comedor compartidos por los socios, allí te juntas con los amigos o familiares para comer o cenar lo que tu te prepares, a la hora de hacer las cuentas , porque hay que pagar para poder seguir manteniendo el local con todo, se podría defraudar muy facilmente, pero la gente sigue respondiendo a esa confianza.

D

Pero.. ¿esto es en Palermo, Sicilia? ¿O es un Palermo en México? Porque yo voy el mes que viene y, si es así, tengo que comer alli

e

aqui no pagariamos ni 60 centimos por un menu de 200 €

D

#1 Pues yo no lo veo así, en la mayoria de paises cuando vas a un bar te cobran la consumición antes de tomartela y sin embargo aqui la pagas cuando ya has terminado de consumir. Y algún "sinpa" hacen pero no es lo habitual.

D

#41 Satamente, se van a forrar.

h

Lo mejor de todo es que mucha gente se queja porque dice que de esa forma los unicos que salen perdiendo son los clientes honestos, que terminan pagando demás por pura honestidad y muchos se van disconformes.

#9 el video ese es terrible!! vieron al viejo que se llevaba como 10 paraguas?!?!?!

D

#30 Lizarran , esa franquicia de pinchos vasco de capital catalan que donde fui estaba regentada por un argentino y nos sirvió un dominicano , ademas de ser bastante caro ,los pinchos nada que ver con los de Euskadi.
Como amo las franquicias (notese el tono irónico/despreciativo ).

n

en muchos csoa la cosa funciona asi...

munyoz

Valdrá pagarle con un sonoro eructo en su mismo jerol?